翠花粗肴

來者都是客,全憑眼一雙,細細看進來,五味裏麵藏......
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幾個家常菜-歡送老朋友光榮海歸

(2009-07-23 21:39:48) 下一個

老朋友夫妻倆下月就要回國,做臨時海龜工作兩年,工資按這這邊的照發,而在國內配車、配司機又配房的,還有一些其它的額外補助等等......待遇真的很不錯哦~~
月中的哪個周末,好不容易搶到一天來做東,主請了他們夫妻倆來家一聚,還請了幾位親朋好友來作陪,翠花俺緊忙慢趕的忙乎了幾個家常小菜,很討大家喜愛......
這裏有些菜以前在私房上過貼,做順手了手,也自認為他們大多數還沒在俺家嚐過,俺就一並端了上來~~
有些菜的做法會隨後附上,如【熏野生三文魚】、【肉末豇豆】、【鬆仁玉米】、小點心:【全麥蘋果鬆餅】、【山藥地瓜枸杞密汁兒湯】
這幾張片子大多是在客人還沒到時搶拍的,有些菜拍的不是很清楚,就算留個紀念吧!

餐前的小點心:【全麥蘋果鬆餅】

來不及發麵的:【脆硬麻花】

【北方涼拌菜 】一小盆,因為是老朋友了,也就不講究擺盤了~~

大家都喜歡的【熗土豆絲】一大盤  

【茼蒿拌豆幹兒】
   

【蒜香雪豆大蝦】,請點擊【蒜香鮮蝦拌甜豆】看做法。
 

【風味熏鴨 】買來的,覺得這個熏鴨味道很好,就一直在那家店裏買~~

【鬆仁玉米】
  

【肉末豇豆】
   

【熏野生三文魚】,請點擊【熏五香野生三文魚】看做法。
 

【看家菜烤小排】天色已暗,切好就在廚房匆匆拍了一張~~

【澆汁蒜茸粉絲鮮貝】,請點擊【澆汁蒜茸粉絲鮮貝】看做法。 


【川味酸菜魚片湯】,請點擊【酸菜魚片兒湯】看做法。  

 每人盛上一小碗,這個湯非常受歡迎~

主食有:【什錦炒飯 】和麻辣涼拌麵,麻辣涼麵匆忙中也漏掉拍了,桌上估計還能看個影~~~

餐後的【山藥地瓜枸杞密汁兒湯】

一部分菜已經上桌了~

水果有櫻桃和切條的黃香瓜~~ 顧著聊天,照片沒拍也罷~~


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評論
米蘭 回複 悄悄話 做翠姐的朋友真好運...可以吃那麽多好吃的...
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