蘇亦清
在美國生活三十年的廣州人，閑時隨便寫點文章，供大家一樂而已，看了不樂也沒關係
有人也許會說，廣州人也說粵語呀，沒錯，廣州人也說粵語，他們自己把粵語稱為廣州話，因為廣東省其實存在三個語係，其他兩個語係客家話和潮州話都與廣東話毫無交集，但如果你對比廣東電視台粵語新聞節目和香港TVB粵語新聞節目，就可以發現，兩者的語法已經有所不同了，廣州人的語法更偏向普通話，這是因為近二三十年有許多省外人大量移居廣東，他們的語法影響了廣州人的發音。
最簡單的，“我行先”表示普通話裏“我先走”的意思，但許多廣州人，或剛剛學會粵語的北方人，現在會不自覺的也用粵語的“我先走”表示這個意思，粵語有這個發音，但語法不對，廣州人表示“打乒乓球”一般都是用“打乒乓bo"，發音比前者要順口一點，還有許多例子，一個人一說話就可以聽出這人母語是粵語，或母語是普通話而後學粵語的，還是從出生就是普通話和粵語一起學的，因為粵語語法許多和普通話差距甚大，表現方式也不同，如“家庭主婦”這個詞，如果兩人對話，一個用粵語說“家庭主婦”但另一個說“煮飯婆”或“煮飯佬”，同樣意思，但是很明顯，前者母語是普通話，後者母語是粵語。”“老板娘”這個詞，現在不論廣州人或北方人，現在使用非常普遍，但其實廣東話中有另外一個詞，“士頭婆”，這個詞，用的人已經非常少，隻有一些居住廣東偏遠地區，或母語是百分百粵語的人，才會使用。因此，越是純粹的廣東話，越容易被普通話滲透。
我有一次回廣州，給我理發的小妹聽我說我會說粵語，纏著我要我用粵語跟他對話，說她要學會粵語，做個新廣州人，我說你現在工作好好的，顧客多數會說普通話，你學粵語幹嘛？果然現在，廣州從繁華的市中心，到雜亂的城中村，到處都有不會說廣東話，來廣州尋找機會的省外人。也有廣東省內，不說廣東話，但說其他方言的人。甚至我到東莞，那些偏僻，遠離市中心的餐廳裏也有不會聽說粵語的服務員，這讓我非常驚訝。
在這種形勢下，偏居一隅的香港，就成了廣東話的最後一塊陣地，這裏因為和內地仍相對隔絕，語言，文化，風景還是保留了最原始的形象，香港本地出版物，許多使用粵語文字，隻有懂粵語的人才能明白，餐廳，政府部門，交通工具等，在與百姓交流時仍需用粵語，父母和父母之間，父母和子女之間，兄弟姐妹之間，仍以廣東話交流，這點非常重要，因為語言的傳承，如果沒有文字，就需要年輕人的口頭相傳。
但是，粵語的這最後一片陣地，今後也會很快被北方方言的洪流衝破，香港不是世外桃源，粵語對其他語言的排他性，今後會成為一塊短板，北方話的滲透將會從學術界和旅遊業開始，因為學術界需要和內地的學者們用普通話交通，旅遊業則必須從接待內地遊客開始學習，這其實是一種很無奈的趨勢，也是經濟發展的必然，今後無論多少人大聲疾呼要保護粵語，粵語將隻能在海外的廣東人中存在了。
乒乓bo（乒乓ball），士頭婆（事頭婆）幹嘛？（做乜嘢）家庭主婦（黃臉婆）也可以稱呼煮飯婆。謝謝！即使「半鹹不淡」沒關係，重要的是思想正確。