來自天堂的禮物—大溪地諾麗(9)

 

賽洛寧的發現
　　大溪地諾麗果中最重要也最特殊的成份就是賽洛寧原（Proxeronine）和賽洛寧酶（賽洛寧轉化酶）（Proxeronase）以及賽洛寧（Xeronine）。賽洛寧原是形成賽洛寧的先驅物，它與賽洛寧酶進入人體後，很快地在腸道形成賽洛寧而為人體吸收或利用。賽洛寧在人體和生化反應中占有極為重要的作用。因為這種生化反應能幫助人體自身達到愈合的功能，使受損的細胞恢複它正常功能，也就是將病變細胞修複正常。獲得賽洛寧專利命名的科學家羅夫·海尼克博士（Ralph Heinicke，PhD）在夏威夷的道爾（Dole）公司研究蛋白酵素有幾十年的經驗。最初他僅致力於有關酵素的活動情形，後來發現了一種極不尋常而且頗具藥用價值的鳳梨蛋白酶（鳳梨酵素）（bromelain），這種酵素與其他的酵素不同，並且不能在一般自然界找到，因此海尼克博士認為此種鳳梨蛋白酶一定含有某種物質活性元素。

　　海尼克博士為了要尋找這種奇特的活性元素，在費時多年的研究中，終於發現鳳梨和鳳梨莖中有一種特殊的營養成份，並將它命名為賽洛寧原，為了提取最多的賽洛寧原，海尼克博士發現在大溪地諾麗果中含有的賽洛寧原比他原先研究的鳳梨要高出二十五倍，因此海尼克博士就開始致力於研究大溪地諾麗果中的賽洛寧的生化研究。同時有美國、德國和瑞士等各大藥廠發現鳳梨蛋白酶能夠治療多種疾病，而且非常有效和安全。因此在醫藥界非常重視這種天然的食品補充劑。他們一致確認鳳梨蛋白酶能對許多疾病有幫助，雖然他們並不了解這種特殊成份物質的化學特性和它在人體內的生化作用。在海尼克博士的報告中曾經指出，發現鳳梨蛋白酶可以消退腫瘤及治療肺氣腫，但是經過精製提純後的純鳳梨蛋白酶幾乎沒有任何功效，顯然在提純過程中除去了某種鳳梨蛋白酶的藥用活性物質。而這種活性物質就是賽洛寧原，這種賽洛寧原和大溪地諾麗果中所含有的大量賽洛寧原是同一種物質。

　　在研究過程中海尼克博士斷定賽洛寧和賽洛寧原是一種親脂性物質，它可以溶於脂肪類的溶劑中。西元一九五七年，海尼克博士首次分離出純粹的賽洛寧。在他從鳳梨蛋白酶做分段提純時，他發現其中一個片斷顯示出很強的生理活性，經過再次的淨化，他終於將這個粹取物放到一個瓶子中，這個瓶子看上去像是空的，但是有一股很獨特的煙鹼味，經過測試結果，這種物質同樣具有強力的保健作用。海尼克博士經過研究，終於從25噸的鳳梨莖中分離出了50毫克美麗的透明晶狀賽洛寧。這種純淨的賽洛寧結晶，性質頗不穩定，在短短的十幾個小時內結晶由無色轉達為銀灰色，。然後再變成黑色而喪失它的生理效果。為了繼續研究賽洛寧，海尼克博士找到大溪地諾麗果，並發現大溪地諾麗果除了含有豐富的賽洛寧原和合成賽洛寧必需的酵素——賽洛寧轉化酶之外，大溪地諾麗果並含有多種蒽醌類（anthraguinones）、萜烯類（terpenes）、固醇類（sterols）、配糖體（glycosodes）、脂肪酸（acids）等生理性極強的有機質，因此他除了繼續研究賽洛寧係統外，並對大溪地諾麗果的保健特殊功能更積極的研究探討，並確認大溪地諾麗對幫助人體健康有著驚人的效果。

*賽洛寧的研究實驗
　　 有關賽洛寧最具戲劇性和權威性的實驗，應該是海尼克博士以含有劇毒的河豚（prffer fish）喂食老鼠的實驗。河豚毒素已為大家公認的神經性毒素，毒理學家們認為河豚所含有毒性物質與人體或其他動物體自身的調節接收器相似，因而使人體或其他動物中毒。海尼克博士則依此推論而假設這種有毒物質阻止了人體自身的生物鹼去啟動受體。如果這個假設成立，則當河豚毒素與大溪地諾麗果中的生物鹼賽洛寧結合後就喪失其毒性。正如海尼克博士所料，喂食河豚毒素的老鼠在一分鍾之內全都死於典型的神經中毒。相反的，喂食河豚毒素和諾麗混合的老鼠100%全部存活，並且完全正常而活躍。

　　為了證實大溪地諾麗果中的賽洛寧原和賽洛寧轉化酶是合成賽洛寧的關鍵物質，海尼克博士又以老鼠的肌肉的伸張力做了頗有趣味性的實驗。在西元一九七三年，海尼克博士他比較了賽洛寧和賽洛寧原對胃潰瘍的作用，因為賽洛寧能使胃肌變得強壯和正常。在這個實驗中，他把老鼠的一塊肌肉放在一個張力計上，用來測量肌肉的張力，並且把此種測試樣品放在流動的鹽水中。測試的結果令人震驚。當測試的肌肉接觸到賽洛寧溶液時，肌肉的收縮頻率和強度明顯地增加，但是當隻接觸到鹽水時，肌肉收縮情況馬上恢複到原來的狀況。當肌肉隻接觸到賽洛寧原溶液時，開始肌肉並沒有什麽變化，但是兩秒鍾後，肌肉的收縮情況就與接觸到賽洛寧溶液時一樣。當再轉換成鹽水時，肌肉又馬上恢複到原來的狀況。這些實驗重複進行了許多次，結果都相同。這個實驗表示出，賽洛寧能提升肌肉的伸張力，而賽洛寧原先得在肌肉上散開，因為一般生物體內存在部份的賽洛寧轉達化酶，因此賽洛寧原轉變成賽洛寧。因為有效的成份是賽洛寧，當賽洛寧被鹽水衝洗後，它的效用就立刻地停止了。

　　經過了實驗和多年的研究，海尼克博士認為，在大溪地諾麗果的成份中，以賽洛寧原為最重要的成份，它能幫助人體愈合。大溪地諾麗能為人體提供大量的賽洛寧原和賽洛寧轉化酶，然後在人體內合成賽洛寧，來治愈各種病變細胞。

　　賽洛寧原和賽洛寧轉化在腸道內合成賽洛寧後，經腸壁吸收運送至身體各部細胞，進行體內各種生化反應，或真儲存於肝髒，等需要時再滲出。

　　海尼克博士發現，當人體受到傷害、病痛、精神壓力、工作疲勞、緊張、驚嚇時，對賽洛寧的需要量會增強，反之，當在愉快、安靜、睡眠、音樂及藝術陶冶下，人體本身就會製造賽洛寧，而多餘的賽洛寧在體內很容易分解，因此很難測試出它的存在。一般植物可以自行產生所需的賽洛寧，並可以將賽洛寧的先驅物，也就是賽洛寧原儲存起來，而大溪地諾麗果中就儲存了大量的這種物質。

*賽洛寧的活化功能和排毒原理
賽洛寧滲入體內細胞組織後，能使水分子排列規則化，體內水流動作流暢。水是生物體中最重要的成分，人體中的水分占有70~75%的水分，當氫（H）和氧（O）結合健全，則水分連結緊密，流動順暢，因此養分輸送和廢物排除的功能正常。反之，水分子排列混亂，水流動量受到阻礙，養分不能順利輸送，廢物無法排除體外，因此造成各種身體的不適，甚至產生病痛。賽洛寧使水分子排列緊密而有秩序，水流順暢後，蛋白質結構才能發揮功能，細胞才得以活化，恢複各腺體功能。

　　一般含有刺激性和麻醉性的食物或藥物，例如：煙、酒、咖啡、茶、海洛因、大麻、安眠藥、鎮定劑等，經長期食用後，多半會產生習慣性和抗藥性，因此服用量需要逐漸增加，並產生依賴性。此類食物或藥物經過人體吸收後，附著於體內細胞的蛋白質接受器上，如果長期服用，能使接受器變形而強迫適應並接受此類刺激物，而變形的蛋白質長期在體內，造成身體各種的不適甚而產生病痛。賽洛寧的結構與上述多種能使人體產生依賴性的食物或藥品有許多類似之處，因此賽洛寧經細胞吸收後，能依附在被強迫變形的蛋白質接受器上，使得刺激物不能也無處依附在變形的接受器上，因此經過一段恢複期，變形的蛋白質逐漸因為有賽洛寧附著的保護，不再受到麻醉劑或刺激物的侵害，受傷的變形蛋白質接受器得以修複，因此自然地解除了對藥物的依賴性。

沒有賽洛寧就沒有生命
賽洛寧能起啟蛋白質的功能
*蛋白質是細胞的基本有機化合物
　　 賽洛寧的發現者，海尼克博士就有關賽洛寧與蛋白質（protein）之間的微妙關係，做了詳細的解說。賽洛寧可以適當地鑲嵌在由長串氨基酸（amino acid）所組成的蛋白質上，並能改變或加強蛋白質的結構和其強韌度，使蛋白質發揮正常功能。某些蛋白質需要經過賽洛寧的“活化”才能啟動它的作用。

　　當我們了解了賽洛寧能啟動蛋白質的功能時，我們首先更必須知道蛋白質對人體或是其他動物的重要性。蛋白質在兩世紀前由希臘字演變而來，其意思為“第一重要”。蛋白質是生活組織中最重要的物質。由其定義而論，它是一種含氮肥合物，水解後產生氨基酸，蛋白質是所有生活細胞的基本組織成物，它也是身體中最必須的有機化合。蛋白質是所有生活細胞的基本構造成員，同時也是各種荷爾蒙、酵素以及各腺體分泌物不可取代的物質。人體有百分之十八是蛋白質，所有蛋白質的分子都很大而且非常複雜，並且每一種蛋白質都有它自己的生理特性。雖然蛋白質構造複雜，但是它能在某些情況下經由與酸或鹼作用後而被水解成其組成成份氨基酸，大溪地諾麗果中含有相當成份的氨基酸，因此大溪地諾麗果不但有賽洛寧來活化蛋白質，同時也能提供部份組成蛋白質的原料。

*蛋白質的主要功能
　　 從飲食中獲取的蛋白質經過消化分解後提供各類的氨基酸，然後再行組成身體所需的蛋白質或者更進一步形成為碳水化合物或是脂肪。蛋白質最主要的功能是提供必要的氨基酸來做為構成新組織的建造材料，這就是懷孕婦女、嬰孩、成長中的兒童、疾病複原中的病患對蛋白質需要量增加的原因。因為蛋白質是構成毛發、皮膚、和骨髓的主要原料；蛋白質並能協助運送化學物質和養分，例如血紅素運送氧與二氧化碳，血漿蛋白能協助各種體液之間維持正常的滲透關係；荷爾蒙主要由蛋白質構成，它能協調身體各部細胞機能；在抵抗疾病方麵蛋白質的作用非常大，對於某種特定疾病的抗體，可以在一些血漿的球蛋白中發現到，特別是在血漿中之被稱為伽馬球蛋白（gamma globulin）的部份，可以抵抗進入體內的異物，使病毒、細菌等不能生存；蛋白質是形成酵素的主要材料，以促進身體內各種生化作用的進行；蛋白質為熱與能的來源之一，每一公克蛋白質提供給四大卡路裏的熱量，跟碳水化合物一樣，但要比碳水化合物較為昂貴。蛋白質的各項功能在許多情況下，必須要有賽洛寧來啟動其性能，沒有賽洛寧的“活化”就不能完成使命，因此海尼克博士曾說“沒有賽洛寧就沒有生命”。