他鄉的生活

記錄在美麗而悠長的時間長河中,泛起的點點漣漪。
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往事迷離之職場初期

(2025-08-07 01:38:42) 下一個

十幾年前,剛大學畢業進入職場,不會做飯也沒有什麽工資,但是心氣是熱忱的。那時和聊城的同事喜歡一起做飯。話說,當時的食堂是真的便宜實惠,隻要人均4元就可以幾菜一湯的自助,菜是四川廚師燒的,麵點有專門的山東師傅,打菜還有另一個熱情洋溢手從來不抖的大哥,也可以經常和同事一起吃飯。但我卻喜歡自己下廚的那種參與感。

任何事情剛開始,哪有什麽容易的。第一次做米飯,用的電飯煲,但居然還會做出夾生飯。加水也不會加,怎麽樣都做不對,最後終於飯熟了,午休時間也過去了。同事午休醒了,熱騰騰的米飯一口沒吃上,我隻能擦擦眼睛,一起去上班。

在廚藝如此稀爛的時候,我不會忘記朋友打開油膩膩的灶台,汗水中炒一大鍋飯的背影。盡管那時我們的米飯還是水淋淋的,加入青菜經常越炒越攪合,越像一團質地不明的米糊。我們在熱天裏經常捧著自己做的奇奇怪怪飯,看北京電視台生活頻道,看探店的各種好吃,看以各種節氣為名的各種下館子種草。

其實後來一個多月後,我已經發展成半小時可以三菜一湯加米飯,因為菜是一炒青菜,一米飯上蒸菜,一個涼拌。湯是湖北式煨湯,煨一次可以管兩到三天,每天隻要三餐加熱即可。

做飯雖然自得其樂,領導卻有他們的看法。有次領導來看我們的生活條件,忍不住說,抽油煙機要滴油了,還在炒飯。

往事多不堪回首,幸福快樂和意義也許都是自己定義的,不一定符合社會標準。珍惜陪你犯傻的人,也許一起犯傻是包容,是想要和你一起快樂的簡單初心。

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