財富捷徑
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時間會刺破青春的華麗精致，會把平行線刻上美人的額角，會吃掉稀世之珍和天生麗質，什麽都逃不過它橫掃的鐮刀。
--威廉·莎士比亞
在我四十五歲那年，家裏發生了兩件大事。第一，我家實現了財務自由，從此再也不用擔心失業會影響家人的生活質量。第二，在例行的年度體檢時，醫生告訴我：跟70%左右的美國成年人一樣，我的體重超重了！
其實，步入不惑之年之後，我的體重就逐年增加。從幾年前，醫生就反複給我看我的體重曲線，警告我說我離“超重”的門檻越來越近，並叮囑我加強運動，減少熱量的攝入。我每次聽後總是對她連連點頭，但體檢後馬上把這件事拋到九霄雲外去了。
這次正式成為超重人群中的一員，我非常詫異，因為我一向是一個非常自律的人，包括在飲食方麵。雖然我離“肥胖”的門檻還有二十磅左右，但是醫生卻不依不饒，跟我分析了體重增加的原因，並敦促我重視這個健康隱患。
體重增加的道理，比投資股票簡單多了。歸根到底，這就是一個小學數學的加減法問題：每天攝入的熱量大於消耗，體重就會增加；反之體重就會減少。雖然步入中年後，我的熱量攝入沒有增加，但是消耗量卻減少了，因為新陳代謝比以前慢了。這樣一來，我的體重就緩慢增加了，直到跨過超重這個警戒線。
體檢回來後，我看了一些網上的資料，也詢問了一些朋友，最終痛定思痛，製定了新的飲食計劃，下定決心要把體重減下來。
我的計劃很簡單，就是把“絕食”進行到底！
這裏麵有兩個要素：
第一、戒掉晚餐，每天隻吃兩頓飯。
其實在幾千年的中國曆史上，普通人家每天隻吃兩頓飯。每天吃三餐，也就是從明清才開始普及的，算起來隻有幾百年的時間。由此可見，人體對於每天進食的次數，是有很大的適應性的。
我的新的飲食習慣是：早上八點左右吃早餐，中午十二點左右吃午餐；之後的十九個小時裏，就不再吃什麽東西了，頂多吃些堅果。
第二、戒掉主食，尤其是我最愛吃的米飯、米粥和麵條等。食物以高蛋白類（比如雞蛋、豆腐、瘦肉、魚等）和青菜水果為主。
當然，在開始執行計劃的兩個月內，我還堅持平均每天走路兩個小時左右，力爭盡快把體重降下來。
開始執行新飲食計劃的前兩個星期裏，身體有些不適應。比如，到了晚上，肚子就會咕嚕亂叫，向大腦提出嚴正抗議；有時半夜會被餓醒。
但是，人體的可塑性還是不容小覷的。兩個星期後，腸胃都被我鋼鐵般的意誌馴服得服服帖帖。
為了激勵自己減肥，我每天都會稱體重。眼看著體重計上的數字與日俱減，我也誌得意滿。
兩個月後，我的體重少了二十磅左右，重返正常範圍！
之後，我把每天走路的時間，降低到四十五分鍾左右。吃飯時，偶爾也會吃些主食，甚至在午飯後加一個冰淇淋。但是，每日兩餐的規矩固定了下來，除非是碰到特殊情況，比如參加晚餐聚會等等。
隨著我的年歲一天天變大，身體的代謝還會進一步變慢。不出意外的話，在人生的後半段，我的進食數量還會進一步減少。
也許，從未來的某一天起，我每天隻能吃一頓飯了。
謝謝來訪和補充！健康養生屬於醫學範疇，我覺得專業性太強，需要聽專業人士的。因此，我一般隻看醫生或者教授寫的書籍，或者谘詢我自己的醫生。
1 健康1+1 2 四維健康（楊景端醫生）3 Dr.Berg(大牛 幾百萬聽眾) 他的中文頻道叫”柏格醫生中文 健康知識“ 4 老周健康工作室 （他上線不到一年 但是講的非常到位 故事也好聽）
Gym裏麵的Exercise Bike，狠狠的蹬~~~每次不小於1小時，爭取狂奔10KM以上到蹬大汗臨頭——一星期兩次，堅持個把月：保瘦。
能的話輔助以跑步（2-5KM為好）或遊泳（標準遊泳池，自由泳來回10-20個circle……這個事看肺活量）效果更好。
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隻要你不從事什麽過分消耗體力的運動，純粹減少體重的話……真沒必要改變飲食
五月份去東邊參加一個軟件培訓會議，我現在都覺得去，穿衣服困難。減肥大計就在幾周內。兩餐從明天開始！
哈哈哈，這篇文章是回應你在我“睡眠問題”文下的留言，想分享一下我的減肥經驗，希望能夠給你一點啟發。
我小侄女得了厭食症，吃飯很困難都一年多了。她媽天天研究咋讓她吃飯。
謝謝亮媽提醒！正常體重是一個很大的範圍，隻要沒有被病魔折騰過多，短期掉幾磅問題不大。
最近 intermittent fasting 確實很流行。
確實，漁獵采集時代人類是有一頓沒一頓的。“偶爾斷食”符合人類遠古飲食方式。
但前幾天聽到一個研究，說 intermittent fasting 使心髒病風險增加近一倍。
不過也有人說那個研究不嚴格。它是上海交通大學在美國做的，有意思。
按中國老話，還是要“研究研究”。
以下是美國心髒學會（American Heart Association）鏈接。
《8-hour time-restricted eating linked to a 91% higher risk of cardiovascular death》
https://newsroom.heart.org/news/8-hour-time-restricted-eating-linked-to-a-91-higher-risk-of-cardiovascular-death
我的其它硬性指標（膽固醇、血糖），都還正常。降低體重，可以減輕很多身體器官的負荷。
謝謝分享！你們的飲食習慣非常健康啊！
我們沒有體重問題（從長大定型後基本沒變過），但幾年以前也開始推遲午餐減少晚餐食量，好像就是吃不下去了。所以現在每天是兩頓半，晚餐也很省事，不是菜果沙拉就是酸奶稠果汁，晚上如果餓了，偶爾也有點兒零食。
健康萬歲！ 共勉。
謝謝分享！是的，自律是人生中最重要的素質之一。
像我家，長期少油少鹽，所有的垃圾食品都不碰，哪需要減肥