前幾天剛從中國好萊塢橫店旅遊回來,事先請教了咱們文城大才女名博菲兒,得知橫店影視城位於浙江省金華市(火腿之城)屬下的東陽市橫店鎮,是中國的影視拍攝基地巨無霸,其占地4,963畝,建築麵積495,995平方米,擁有廣州街、香港街、秦王宮、清明上河圖(汴京城風景)、明清宮苑、夢幻穀、大智禪寺、屏岩洞府、夢外灘、圓明園,華夏文化園、明清民居博覽城、國防科技園等十三個拍攝景點。剛好我和先生駕房車從青島往福州,計劃途經該地,故9月7日夜宿橫店影視城街,旅館離景點才二百多米。我們選擇遊玩最佳方案,買一日三景聯票,玩了“清明上河圖”、“秦王宮”和“明清宮苑”。園區實在太大,氣溫太高,太陽毒辣,況且這些景點都是供拍電影用的基地,與真景相比隻是模仿秀,看到了知道是怎麽回事,咱們就淺嚐輒止吧!其餘的一些景點如外灘、廣州街、香港街真景都去過多次也無興趣,倒是因為趕路,圓明圓景點未去有點遺憾。
除了看建築和風景,園區裏各種表演秀也很精彩,尤其是清明上河圖景區裏的“汴梁一夢”和“遊龍戲鳳”;秦王宮裏的“夢回秦漢”、”英雄比劍”和“帝國江山”都很經典引人入勝。入夜在旅館陽台上就能看到“夢幻穀”裏的一些燈光秀,加之先生當初在美國學的專業就是舞台美術和燈光設計,還覺得它們是小兒科,所以也沒買票進園。
橫店二夜一天的驚鴻一瞥,粗略體驗了中國好萊塢的神奇,但其間的一個旅遊行程中的小花絮卻給我留下很深印象。
那天看完“清明上河圖”和“秦王宮”,要趕去六七公裏外的“明清宮苑”,本來散步過去40分鍾也行,但是35度的高溫加之驕陽似火,這段路變得令人生畏。幸而我們一出“秦王宮”,就有一位電動三輪車司機過來要價十元送我們過去。到了明清宮苑後門,剛一落地,馬上有一位黧黑精壯的漢子拉著電動三輪車迎上來:
“ 要吃午飯嗎?我免費送你們過去!”
“還不餓,再說吧!” 我們拔腿就走,
“哎,現在是中午十二點半,園裏沒有表演秀,不如吃過飯回來看兩點的秀!” 漢子循循善誘。
“哎呦!這主意好,時間安排的不錯!”
我倆開心上車,一問飯店原來是他家自己開的農家樂,要命的是,地點就在剛剛過來的秦王宮對麵。
“哎呀,這不是回到原點了嗎?”我不悅,
那漢子卻一邊開車一邊低聲細語道:“嗯,吃過飯我再免費送你們到明清宮苑大門口,一下車不遠就看秀,你們剛才下車那兒是後門,要走好遠,會誤了看秀,放心吧錯不了!”
本想說他兩句,怎麽把我們往回帶去他家吃飯?聽他講得謙卑又在理,嗯,出門和為貴,既來之則安之,隨他去吧!
電動三輪車上有遮陽蓬,開得很平穩,大約十分鍾就到了秦王宮對麵的美食街,可是車子沒停下來,卻繞到街尾轉彎處的一個角落:” 到了,這是我家的菜館 !”
我下車仰頭看去,一塊樸素的匾上寫著“老王農家土菜館” 門麵不大,裏麵有七八張四人方桌,看過去滿幹淨的,此時小歺廳裏一個客人都沒有。
正疑惑著要不要在這兒吃飯? 這種農家蒼蠅小館食品安全嗎?又有點惱怒被人莫名其妙拉來這裏吃飯。猶豫和觀察中,帶我們來的漢子和電動三輪車都不見了,我正想發問,
一個眉清目秀,身材稍豐腴的年輕女子穿著白上衣綠褲子,紮著黑色圍裙,看過去清清爽爽的,走過來招呼我們,引著我們坐在靠門的一張歺桌旁;她手裏拿著印刷得花花綠綠的菜單,又指著歺桌角的二維碼說道;“請你們點菜,用手機掃二維碼,或者從菜單上點都可以!”
嗯,小菜館也與時俱進用手機二維碼點菜,牆上掛的菜品廣告也印刷得很精美,門口旁櫃台上也有兩台電腦,最主要的是這女子長得清秀,說話得體;而且我們一上午馬不停蹄地看景點,時已過午,又累又餓了。好吧,就在這兒吃個午飯吧!先生開始用手機點菜,我一邊瀏覽菜單,一邊與這女子寒喧:“ 你這麽年輕是老板嗎?這店生意好嗎?”
女子聲音很輕柔,含笑答道:“剛才送你們來的是我公公,他是老板!”
“喔,是家庭飯館呀?” 我不禁八卦。
女人頓了一下又道:“ 我和媽媽、小姑都在店裏幫忙,她們是廚師,我當服務員和收帳……”
正在這時,從樓上下來了一對小兒女,叫著媽媽,她馬上讓孩子們坐到近櫃台的小歺桌上,給一人舀了一小碗白米飯,倒一杯涼白開,囑他們慢慢吃。兩個孩子乖巧的令人心疼,尤其是小姑娘看過去不到一歲,用手抓著米粒往嘴裏送。此時門口又有兩個大點的男孩子在玩著什麽,那廚師小姑子出來了,說這兩個小男孩是她兒子,她嫂子的女兒已經快三歲了……
那女服務員嫂子回到我們桌子旁,我已在菜單上瞄準了“農家燉土雞”,先生也點了雜魚燴和青菜,這女服務員讚道:“你們很會選,這燉土雞是我們的招牌菜,雞是自家養的;雜魚是我老公在河裏撈的,青菜是我婆婆種的,都是有機食材呢!” 她馬上下單,通知廚房, 然後又略帶歉意道:“ 我不年輕三十出頭了,今天店裏沒什麽客人,孩子們都下來吃飯和玩耍了,沒吵著你們吧?”
“他們很可愛呀!怎麽光給他們白米飯?會不會營養不良長得慢?” 我們很不解,
“怕他們嗆著,等我有空了給他們菜吃…..”
正在這時,菜好了,這位既是媽媽又是嫂子的女服務員端著土雞出來了,她告訴我是用香茹、枸杞、參片、紅棗等慢火燉三小時,怪不得雞肉那麽香,湯味鮮美,指定是土雞!幹煎雜魚又脆又香,炒青菜也是碧綠爽口,米飯從蒸籠裏盛出來,沒想到這小菜館做出這等可口的美食!我們特別喜歡雞湯,喝不停見底了,小魚和青菜也一掃光。
出來旅遊這是最可口的一頓!帳單才130多人民幣!正想著要等那漢子老王回來載我們回去景點後再結帳,他回來了,載了一車四個年輕人進店吃飯。
“哎真好,你們吃完飯了,趕緊上車吧!兩點鍾那兒有大秀!”
路上聽這中年漢子老王說,由於他家歺館地點比較偏,旅遊旺季時還行,一到淡季,他這老板就負責去景點拉人,要是拉不到客人,就隻好關門了。為了辦這個小菜館,全家齊上陣,他是老板,負責采購兼司機,兒子務農也管種菜養雞鴨撈小魚;老婆帶孩子做家務;兒媳婦管店裏雜務;女兒和親家母是廚師,隻有女婿在建築工地裏上班,收入穩定些….. 老王接著說:.
“開小店很辛苦呀!全家人都搭進去了,這地兒歺館太多,競爭激烈,經常有關門倒店的。因為半年是淡季,客人稀少,賺不到錢,還要交稅交罰款什麽的,還好房子是自己蓋的,要是租的店麵,就沒活路了……”
看來這是一戶勤勞樸實、同心協力、老老實實生活,認認真真做生意的農村人家,生活得辛苦而充實,或許在低迷的經濟大環境中還有些掙紮?
回國到處旅遊,看到的大多是華麗的城市風景—高樓大廈、高鐵動車 、 公園美景、豪宅貴車……表麵的奢華固然體現了國家的發達程度,但不管大城市的建築有多亮麗,運動員在國際賽能拿多少金牌,衡量社會是否富足,還要看社會最底層的人生活得怎麽樣,看看他們是否有尊嚴和幸福,對生活的滿意度如何?這是很令人深思的。
橫店之行邂逅這戶努力謀生的人家,留下了深刻的印象,希望他們的土菜館順順利利紅紅火火!
2024年9月11日寫於福州
謝謝分享,你們的善良和仁義也感染了讀者。
天氣太熱,房車也隻當商務車用,都是到旅館過夜,休息好些。旅館兩旁都是美食店,所以也沒去前台介紹的那二條美食街。已經很控製攝入量了,回來還是要減肥……
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忙完過來!