周五,又是想吃京味兒晚飯。
以前北京的伴手禮零食很難吃,去年回去發現這個禦食園的還可以,
當時吃了一種白雲豆的,綿綿的,挺好吃。這次yami上看到有綜合包裝的,
裏麵給6袋。其中蓮子和馬蹄不是我喜歡的零食,就拿來做菜了。
上次做芥末墩兒,自己磨的芥末籽兒,後來我想起來,既然商店裏沒有芥末粉,
那amazon上應該有吧。一看還真有。買了一包。就是把它用開水沏開,燜大半天。
白菜葉煮了,攥水,配米醋,糖,鹽,芥末糊糊。
今天的褡褳火燒,做的西紅柿肉餡的。
加蔥,香油。
褡褳火燒跟春卷可不一樣。
又香又軟,西紅柿餡兒的很鮮。
配個棒子麵兒粥,前幾天做藜麥小米粥也是這。今天沒加糯小米。
稀溜又黏糊。