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雷筍燒肥腸、小幹貝熬白菜粉絲、皮蛋辣椒、芹菜炒肉

(2024-03-08 16:31:25) 下一個

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烹小閑 回複 悄悄話 回複 'carryonme' 的評論 : 就是根據白菜的品種和部位來做菜,另外白菜如果葉子還很好,就是有些黑點的話,可以用刀,我用陶瓷刀,給片下去,這樣看著幹淨。那些黑點或痕跡是碰過,或者種植時噴的肥料,我以前搜過。
carryonme 回複 悄悄話 你燒的白菜總是看著很好吃。
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