個人資料
正文

海鮮粥

(2023-12-02 10:12:43) 下一個

因為一起買了幾種凍水產,最近可能會多些海產品為原料的菜。

都是中超的,都不貴,尤其跟買外買或者堂食相比。

魚片要清水衝洗,剪掉魚皮。

鯇魚脆一些,黑魚軟一些。

粥底用短粒米、一個幹貝,一小塊金華火腿切碎,有機薑(比較細、黃、辣)

幾滴油

昨晚熬的粥底

早上熱了加材料就行  白色是昨晚做酸辣湯剩的豆腐

燙小豆苗,清水加一點鹽和幾滴油

熱油條

自己買的成本很低,可以吃好幾頓。

 

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.