豆幹菜心、糖醋白菜、肉末蔥燒海參、菠菜雞蛋湯

豆腐幹炒菜心

糖醋白菜，用花椒幹辣椒蔥花熗鍋，熗鍋時蓋鍋蓋，芡汁用糖和白醋，一點醬油。

冷凍的海參兩根，蔥葉在幹鍋裏烤幹，烤軟，

加一點油煎，加瘦肉末，加醬油，水，燉一會，加海參條。

最後勾芡。我留多湯，拌飯好吃。

菠菜蝦皮雞蛋湯，無鹽無油。