早上給他們用剩豬蹄和湯汁煮一個汆米飯。
多放香菜、小蔥和白胡椒粉。
醬豬蹄有醬油和黃豆醬,所以這個就不用加鹽。
如果做的豬蹄、紅燒肉或者排骨是甜口的,就不要這麽利用了。
甜口肉湯汁煮粥不好喝,要全鹹口的。
我開始準備些蔥薑蒜末,洗菜,備菜。
今天孩子們跟家吃午飯,這幾天也沒吃到家常菜,
我今天做些炒菜,吃點家裏炒菜,中餐館和食堂吃不到的味道。
列了這些,不是全做,不算兩次,做3-4個熱炒。
少而精。
都是孩子們喜歡的,從手機note copy來,
字體有些大。
鼎泰豐黃瓜
肘花
肉沫豆腐
西紅柿炒雞蛋
包漿豆腐
魚香肉絲
辣椒小炒肉
清蒸魚
燒茄子
螞蟻上樹