白菜凍豆腐大骨湯，幹豆腐卷醬雞絲，清炒豇豆

今天的食材：

做一鍋大骨湯。

炒一個豇豆。

清炒豇豆和扁豆，一開始下蔥花，菜，翻炒一下，就加鹽，

一點糖，蓋蓋，這樣用豇豆和扁豆自己滲出來的水分去把菜蒸熟。

扁豆和豇豆菜最後一定加點蒜末。

如果加水就不好吃了。另外白豇豆比較嫩。

四季豆通常也不太好吃，飯館幹煸四季豆都不是幹煸，是油炸一遍。

雞腿肉切絲，甜麵醬，小蔥，黃瓜。

卷著吃

沒什麽場合，就是買了一束花。