桂花蚌粉絲煲

桂花蚌不是貴妃蚌。桂花蚌是加拿大紅參的筋。

這樣一包能炒三次。還可以涮火鍋。它沒有腥味，下鍋變白色就可以吃，脆軟甜。

砂鍋加油，炒蔥薑蒜，辣椒，放一點甜麵醬和醬油、黃酒。

可以直接下去，蓋蓋三分鍾就能好。我今天加了水。

它變色後撈出來，水裏放粉絲。

粉絲好了把它回鍋一拌就好了。

你們見到可以買試試，很好吃。最簡單就是可以涮火鍋用。