clam chowder 奶油蛤蜊湯

黃油半條化開，炒洋蔥、蒜末和五花肉絲（我沒有bacon）。

然後打半杯麵粉進去，麵粉炒變色，加半杯heavy cream，3杯牛奶。

開了以後切半個大土豆和一丁點胡蘿卜，煮到酥軟就可以了。

加切小粒的北極貝。

最後撒的碎thyme。

沒有蘇打貝殼餅幹。

不過有玉米麵發糕，可以吃一塊解膩。