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回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!第一次買這個,嚐嚐...
這個已經很驚豔了!:)
您很會做,讚。勾起北方的回憶
泥人生動 :)
回複 '藍色的星空' 的評論 : 另外一個區別,十香菜算涼...
回複 '藍色的星空' 的評論 : 是的,是他家的盤子。合菜...
照片上是wedgwood 盤子吧,北京有好多餐廳有合菜蓋帽這...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒過年好!
要學,多謝小閑,春節快樂!:)
回複 'carryonme' 的評論 : 我先在手機note寫的,copy...
用黃檸檬、小青檬,明尼橘柚。
用點鹽搓皮,洗淨,切片,倒蜂蜜醃一個晚上。
引:
明尼桔柚(Minneola)台灣俗稱美人柑,美國農業部門以柑橘Dancy x 葡萄柚Duncan雜交而成,1931年命名推廣,外觀梨形,誘人的深橙色,風味優異
這個皮不如橘子好剝,但用剝橙皮的工具一剌就開了。
冰起來,隨時喝。
還可以加冷萃紅茶,就是檸檬紅茶。
裏麵的黃的是個菇娘。做時壓開,在一個調酒師小視頻看到的菇娘飲料。