地三鮮、煎帶子、西紅柿炒蛋、辣椒回鍋肘子肉

買的冷凍帶子，這個tri什麽的，就是三聚磷酸鹽。衝水會起泡沫。所以盡量少買蝦仁和帶子。

我女兒不愛吃這個，我也一般，少做幾個。

 

這是個美國橢圓茄子，得削皮，籽也多。

 

這還是以前的白煮肘子，肉碾碎，紅油、薄皮辣椒回鍋炒一下。