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終於過了十四天,長舒一口氣。自從月初看完牙,心中一直忐忑不安,一日又一日地數著過來。
疫情期間,看牙這件事,著實讓人望而生畏。你張大著嘴,毫無任何保護措施,自然不能戴口罩,但凡空氣中有一絲新冠病毒在遊蕩,你盡然吸入。想想都覺得可怕。
然而疫情是如此漫長,有時候你又不得不去。
我們家疫情期第一個去看牙醫的是兒子。他本來三月十五日春假期間就要去看牙。彼時疫情初期,我高度緊張,他被“新冠不過是場大感冒”的言論蠱惑,完全不當回事,我費了不少口舌才擋住他去看牙。
他隻是需要拔三顆智齒,不痛不癢的,我覺得完全沒有必要去。可是他一直跟我叨叨說:醫生讓他盡快去拔,因為智齒的長勢會影響到其它牙齒blabla。
我怎麽說他都是不聽,最後不得不放出恨話:你如果去看牙醫,你就搬出去住。
在我的堅持下,兒子最終還是取消了牙醫預約。
到了七月份,暑假開始,兒子又提出要去拔牙。此時疫情依舊猖獗,隻是疫情漫漫看不到頭,大家的心理防備有所鬆懈,我也鬆了口,隻要他看牙回來後隔離就可。兒子自是滿口答應。
兒子的隔離是在他自己的房間。我們家地下室雖然也是裝修過的,有兩個房間,一個衛生間和一個小酒吧,可是樓下主要放了鍛煉器械和辦公用具,不如他自己的房間舒適。好在兒子的房間跟女兒的是連著的,中間是兩個洗手間和一個共用的浴衛間,女兒不在家,他還是有些活動空間。
每次做好飯給他拿到門口的小桌上,發信息: food ready.
他吃完把盤子放門口的小桌上,發信息:plate outside.
我們家的分工,我做飯,老公收拾,兒子洗碗。兒子隔離了,就沒人洗碗了。我跟老公再細分工,我刷碗放洗碗機清洗,他把洗好的碗從洗碗機取出放碗櫥。
兒子隔離的日子,自然是飯來張口的日子,老公羨慕得嚷嚷說他也要隔離。
十四天後隔離解除,好在有驚無險。
到了八月份,烈日炎炎,我開始風火牙痛。起初的時候,我用菊花茶和綠豆湯壓了下去,尤其是綠豆湯,仙丹靈藥一般,喝下去就不痛了。如此靠綠豆湯維持,拖延到了十月份,以為天氣涼起來牙痛會好起來,無奈事與願違,終於牙痛到了不僅綠豆湯無效連止痛藥也止不住的疼痛。
人在疼痛難忍的時候就顧不得想太多了。記得以前聽說過一個美國人牙痛到對著自己的牙齒開槍,可見牙痛起來多麽要命。我毫不猶豫地去看牙醫做根管治療,根管就是抽牙神經的手術,我做過幾次,幾乎每次牙痛都是靠這個解決方法。
根管牙醫的辦公室裏一個醫生,兩個護士,一個前台,都戴著普通口罩。我預約的是當天第一個病人。進去填寫一份新冠screen的問卷,比如有沒有發燒,有沒有接觸過新冠病人之類,護士測了下我的額頭體溫。
醫生在做手術的時候換了N95的口罩,根管手術做得幹淨利落,手術後牙痛就消失了。
整個過程中隻有我一個病人,我完全沒有不安全的感覺,回家後生活照常。令我擔憂的是根管之後要做牙冠,醫生囑咐我一定在兩到三周內做永久牙冠。永久牙冠是為了保護剛做過根管的牙齒,這顆牙齒在手術後極其脆弱。
我的預約在感恩節後。此時牙齒已經不痛了,免不了又開始顧慮重重,尤其聽說感恩節後疫情高峰,又很想往後拖了。但是按照醫生的囑咐,牙齒不能再拖,猶豫再三,還是如約前往。
此番看牙是我疫情期間做的最危險的事情。我的家庭牙醫是個牙醫group,一共有五位醫生。我雖然是我的醫生的第一個病人,可是候診室等待的病人有五個,加上五個醫生,六個護士,兩個前台,所以大辦公室裏一共有十八個人。雖然進去後每個病人在隔開的房間裏,但是房間沒有門,大辦公室整個是連通的。
防務措施還是有的,比如新冠screen問卷,測額頭體溫,還有病人用的筆都會用消毒紙擦過。可是一個大辦公室裏,有五個不戴口罩的病人,還有來來往往熙熙攘攘的醫務人員,危險指數急劇上升。
那天看完牙醫我特別害怕,老公也開始擔憂。於是我開始了輕度隔離。
所謂輕度隔離就是我盡量不跟家人待在同一個房間。老公做飯,做完他和兒子先吃,然後我再去吃飯,吃完後我收拾廚房。
其實不過就是我和老公換了家務活的分工。便是這樣輕度隔離的日子,三天後老公也嫌麻煩了,宣布解除。
不過我的心裏依舊是不安的,而且身子也時不時有些不舒服,比如發冷,比如失眠,以往也有過這樣的不適,可是出現在看牙後就令人緊張,天天測體溫,好在沒有發燒。
終於過了難挨的十四天,目前平安無事。如今吃東西小心翼翼,隻希望在疫情控製前不用再看牙醫了。
盡管疫情下看牙險象環生,用牙須小心,不過民以食為天,尤其在家什麽也做不了的日子裏,還是不停地做各種點心。
前兩天我們這裏下了今年冬天的第一場雪,雪花飄飄,又帶來一個瓊花玉樹一塵不染的世界。我做了糯米切糕,慶祝第一場雪和此番看牙曆險記的完結。
因為家裏糯米不夠了,所以隻做了一層,多做幾層會漂亮許多。
索性全切成小塊,吃起來方便
糯米切糕做法:
1.糯米在電飯煲燒好
2.拿一個模具,鋪一層糯米,一層紅棗豆沙,一般來說兩層紅棗豆沙,三層糯米就差不多了
3.上鍋蒸30-40分鍾
4.重物壓於其上,將糯米飯壓瓷實。
5.待切糕放涼,倒扣下來。
6.用刀切塊,放在盤內撒上白糖即可。
切糕其實隻放紅棗即可,豆沙是我加上去的。最近做了很多豆沙,讓老公買點現成的豆沙,他一直說缺貨,於是就自己做了。
豆沙做法
用料:
因為兒子不吃紅豆,所以除了紅豆沙,又做了綠豆沙。 做了豆沙鹹蛋黃酥,黑芝麻的是紅豆,白芝麻的是綠豆。
又做了紅棗核桃糕
紅棗核桃糕做法
材料:
2隻 雞蛋
½杯 糖
5湯匙 麵粉
1茶匙 Baking Powder
1½杯 紅棗
1½杯 核桃
準備工作:
泡發紅棗,去核,切碎。
用325°F把核桃烘烤10-15分鍾,攤涼後用擀麵杖壓碎。
做法:
烤箱預熱350°F。
烤盤上放上Parchment Paper。
把白糖,麵粉,和發粉混合。
用攪拌機打發雞蛋。
加入麵粉混合物,繼續打發。
最後加入紅棗碎和核桃碎,攪拌均勻。
把麵糊倒入烤盤,抹平。
入烤箱烘烤20分鍾。
取出,攤涼後切塊。
還做了超級簡單的小熱狗包
小熱狗包做法:
用料:
兩罐Pillsbury crescent dinner rolls 和一包小熱狗。
做法:
1.烤箱預熱至375F 。將罐裏的麵團展開,分成16個三角形。 縱向切割每個三角形為3個狹窄的三角形。
2 放小腸在每個三角形的一邊,卷起, 滾動到另一邊,放入烤箱。
3.烤12到15分鍾或至金黃色,中間翻一下麵。烤完好立即從烤盤中取出。
這麽多我喜歡的甜食,真想做你的鄰居。
Merry Christmas and Happy New Year !
祝沫沫合家聖誕快樂!
這兒有個視頻解說得更詳細。
https://youtu.be/79PXBtjS208
祝沫沫闔家節日快樂,安康如意!
點心做得很誘人~
看牙醫真的很擔心,自從疫情以來我就沒有看過牙醫:))
我們也曾設想過,如果家裏某個人需要隔離,我們就用一次性盤子,不用洗,吃完就扔,減少接觸機會:))
沫沫,周末快樂,聖誕新年快樂!
我這個周一也去洗了牙,疫情期間第二次了。上周五,牙醫辦公室給我打電話,說我有周一的洗牙。我說,怎麽又洗牙,好像才做過呀。牙醫助理說,時間過得快,我上次洗牙是六月份,又半年了。我猶豫了一下,還是答應了。
接待我的是我熟悉的牙醫助理,我說,你們挺不容易的,疫情這麽嚴重還開著門。她說,你也挺不容易的,還敢來:-)。好在她們檢查消毒都比較嚴格,我也不是太擔心。
周末快樂!
我也很久沒有看牙醫,洗牙,牙齒有黑斑,就買Costco的清牙用那種貼上去的紙,效果也挺好。我們這邊疫情也是很厲害,比三四月還厲害,我現在足不出戶。快了,曙光就在前方。水沫一家保重,節日快樂!
沫沫和兒子牙都弄好,沒事了就好了,疫情下,真是挺煩人的,我洗牙退了無數次,隻看了一次牙醫,因為原來的牙套掉了下來,艾瑪。
我家也經曆了隔離,嗯,2020的特殊體驗。