水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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歲末慵懶的吃吃玩玩的日子

(2016-12-29 19:10:46) 下一個

這些日子總是睡的遲遲的才起來。昨天早晨起來拉開窗簾,明晃晃的陽光長驅直入,一下就灑了半個房間。將被子打開,讓被子的裏層和床單在陽光裏沐浴,被陽光浸染的被子會有著好聞的味道。

冬日的陽光有種特別亮的感覺。也許是因為其它季節總是會避開陽光,會站到蔽蔭處,而冬日的陽光卻會讓人情不自禁地想親近它,走近它,麵對它,才發覺它原來是如此光芒眩目。

陽光好的讓人想出去,就跟先生去了附近的一個小湖。小湖水平如鏡,周圍的樹枝大多枝頭已經荒涼。天很藍,湖水也是一片淡藍。湖邊的空氣特別清冽,新鮮,帶著寒意。

湖邊人很少,一個小碼頭的甲板上,棲息著不少水鳥。白色的羽毛,帶著一點黑邊。我也不知道這些水鳥的名字,首先就想到白鷺。不過後來在網上查了下,白鷺似乎不是長這樣的。

我們走過去拍照的時候,不小心驚了水鳥,它們紛紛扇起翅膀,在水麵上翩飛。想起那句名詞,"爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。"

甲板上靜悄悄的空無一鳥,水鳥在水裏緩緩遊動。不好意思,是我們驚擾了它們於是趕緊退了回來。後來我們在湖邊一家餐館吃飯的時候,看見水鳥們又重新回到了甲板上。

這是湖的另一麵,整個湖在這個冬日是寧靜,安溢和清淨的感覺。

我們在湖邊一家餐館簡單地吃了午餐。臨湖的座位,窗外湖景明媚照人,室內節日裝飾紅火亮麗。我要了一個Pumpkin Ravioli。像餃子一樣的意大利麵食,裏麵包了南瓜餡,很好吃。

先生隨便要了一個漢堡。那個炸薯條用的是紅薯。我喜歡吃紅薯。

我們在外麵吃飯,一般吃中餐為多。不過這個臨湖的地方,有好幾家餐館,卻沒有中國餐館。這是我們最近吃過的一些比較喜歡的中餐。放上來,以後學著做。

 

吃完飯,我們去了附近的圖書館。這家圖書館因為裝修,關閉了很久,最近才剛開放。進去一看,裏麵變的寬敞漂亮,有了高大上的感覺。我借了很多中文書,滿滿的一袋。我小時候特別喜歡讀書,那時如果借到這麽一袋書,心裏的喜悅都會溢出來。有了網絡以後,讀書的時間和樂趣減掉許多,不過依然還是喜歡的事。

"巨流河"有過許多人推薦,所以一定要讀。另外一本是君之的烘焙書。最近因為孩子們都回來了,不停地在家裏做烘焙

想學習做菠蘿麵包的。發覺原來菠蘿麵包並沒有菠蘿,隻是外麵做一層酥皮,用刀在酥皮上劃出菠蘿一般的格子。我的酥皮做的太軟了,劃不出花樣,就這樣了。

菠蘿麵包做法: http://www.xiachufang.com/recipe/159254/

這個香蔥核桃酥餅,是從波城那兒學來的,最簡單做,而且很好吃。今天剛好女兒有兩個同學來我家,她們吃了都說very delicious,一下吃了好幾個。

波城原帖: http://blog.wenxuecity.com/myblog/68493/201603/731513.html

我減了糖和油的做法:

四根青蔥切碎,越碎越好,兩杯中筋麵粉,
1/4杯糖(原帖1/2杯,我減了一半),3/4杯碎核桃仁(我用400度先烤了5分鍾)
1/2勺鹽(原帖1勺鹽,我減了一半),一勺BAKING POWDER,1/4勺BAKING SODA
原料2:
1/3杯牛奶,1/3杯黃油((原帖1/2杯,我減了一點),1/4杯菜油,一個雞蛋

1和2攪拌後揉一會,然後分成16等分,捏成一個個的餅。

歲末的日子是悠閑而懶散的,難得一家人在一起,每天就是吃吃睡睡,看書看電視看電影,天氣好的話外麵轉轉。不過最近有一件事,還是覺得頗有成就。

我以前總是買一電腦,用兩年,電腦就會變得越來越慢,於是我又買一新電腦。雖然我也是做計算機的,可我做軟件,單位裏的電腦都有人專門維修,所以我對電腦一點不懂。

前段時間感覺用的電腦又有點慢了,於是又買了一新電腦。可是因為新電腦的屏幕太亮,不喜歡用,就擱置在那兒沒用。前兩天發覺新電腦也變的非常慢,心裏十分懊惱,畢竟七百美元,根本就沒用,怎麽就慢如蝸牛。於是就化了一點時間去研究。當然,研究的結果就是FIX了,現在新電腦又快又好用。而且還順帶把以前兩台覺得慢的電腦都FIX了。很開心。

其實也有寫小說,以後再來貼。

2016年即將過去,2017馬上到來。感謝大家這一年的支持,有很多讓我感動的事。祝福大家新的一年吉祥如意,健康順心!

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閱讀 ()評論 (44)
評論
womaninhome 回複 悄悄話 拍照拍得很好,水鳥飛翔的模樣很美。水沫好能幹啊。做的麵食都是好漂亮的。
有緣有你 回複 悄悄話 在2017年的第一天祝水沫健康平安快樂幸福!!
spot321 回複 悄悄話 好愜意的二人世界。問好水沫!祝新年快樂!合家幸福安康!
水沫 回複 悄悄話 回複 '紅裙綠意' 的評論 : 紅裙闔家新年快樂健康如意!
水沫 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 健康闔家新年快樂健康開心!
水沫 回複 悄悄話 回複 '百花苑主' 的評論 : 電腦慢一般是兩個原因,有病毒,或者是DISK NOT OPTIMIZED。

我們家的電腦都裝有NORTON(其它AITI-VIRUS也可以),我的機器慢有的是因為NORTON沒有UP TO DATE,有的是因為WINDOW 沒有UP TO DATE。所以你要檢查這兩項,MAKE SURE這兩樣都是UP TO DATE。這點非常重要。

前麵那步做好以後,再用AITI-VIRUS SOFTWARE做個SCAN和DISK OPTIMIZATION,這麽基本就可以了。

你試試。

百花新年快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 '草之書' 的評論 : 草草美食做的很好,祝闔家新年快樂健康開心!
水沫 回複 悄悄話 回複 'yanny' 的評論 :
延伸闔家新年快樂萬事如意!
紅裙綠意 回複 悄悄話 祝水沫新年快樂!!!
吃出健康 回複 悄悄話 水沫的假期過得很愜意!祝水沫新年快樂!幸福安康!
百花苑主 回複 悄悄話 新年好!問候沫沫! 求助美才女作家和IT專家: 我這兒有4部電腦都是爬行動物 ,求教您是如何修好運行很慢的電腦? 方便給我一個簡略的指導嗎? 非常感謝!!!!!祝您全家2017萬事如意,平安順利!
草之書 回複 悄悄話 慵懶和美食是我的理想喔,羨慕沫沫!祝新年快樂,開心健康2017!
草之書 回複 悄悄話 慵懶和美食是我的理想喔,羨慕沫沫!祝新年快樂,開心健康2017!
yanny 回複 悄悄話 水沫好有口福,吃著碗裏的,還盯著你家某人盤裏的紅薯...????

祝你全家新年快樂?????????????????????!
水沫 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士 ,剛剛學到內陸也有海鷗~~遊士新年快樂,幸福吉祥~
水沫 回複 悄悄話 回複 'baoermama' 的評論 : 寶媽也是個愛書的人~~新年快樂幸福如意~
水沫 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆是個愛書的人~~鬆鬆闔家新年快樂幸福如意~
水沫 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 東東吃吃喝喝的更誘人,東東新年快樂~
水沫 回複 悄悄話 回複 '疏影笑寒' 的評論 : 謝謝疏影,新年快樂,吉祥如意~
水沫 回複 悄悄話 回複 '有緣有你' 的評論 : 謝謝有緣,新年快樂,祝幸福的小家庭更加幸福美滿,寶寶更加聰明可愛~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :閑閑好,主要我家領導喜歡吃中餐~~閑閑新年快樂,花和人都更美~
水沫 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 : 謝謝韭菜,新年健康快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青,新年快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 '卜蘭子' 的評論 : 謝謝蘭子大作家,新年更上一層樓~
水沫 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 謝謝詩人,有水的地方就是美,詩人新年快樂,新年更多佳作~
水沫 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 哦,原來就是海鷗,我也覺著是,可一直以為海鷗隻在海邊呢,謝謝小C說明~
水沫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒的假期豐富多彩,新年快樂~
水沫 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 亮媽也做了好多呢,新年快樂~
水沫 回複 悄悄話 回複 '等等看看' 的評論 : 等等巧手,做什麽都有情趣~~

菠蘿包我沒做好,給你放了一個鏈接,有興趣可以看看~~

等等新年快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 這些水鳥難道不是常見的海鷗?內陸也有海鷗的。

水沫新年吉祥!
baoermama 回複 悄悄話 那片湖藍太美了。還有好書看,這下提醒我了,我去下載一本。新年快樂。
南山鬆 回複 悄悄話 美麗的心情,美麗的景色,誘人的美食,最羨慕的還是能借到中文書:)
祝水沫闔家新年快樂!萬事如意!
erdong 回複 悄悄話 跟著水沫吃吃喝喝,麵包好誘人!
疏影笑寒 回複 悄悄話 水沫的假期就是瀟灑愜意!
祝福你們全家!
新年快樂!
事事順心如意!
有緣有你 回複 悄悄話 水沫好!羨慕啊,這小日子過得多愜意啊~~~謝謝分享美景和美食!!2017年新年快樂!!合家健康平安幸福!
閑閑客 回複 悄悄話 沫沫烘焙高手哦!閑情雅興的一對兒!我家相反,出去基本不吃中餐。
山韭菜 回複 悄悄話 美好的生活!祝新的一年身體健康心想事成!
曉青 回複 悄悄話 風景美,美食也美!新年快樂!
卜蘭子 回複 悄悄話 祝水沫大作家新年快樂,佳作連連!
cxyz 回複 悄悄話 照片拍得真好, 湖水的冷清和木碼頭的暖是多麽的和諧。
cxyz 回複 悄悄話 冬天的湖水有一種和其他季節不一樣的安詳和寧靜。
那水鳥不是海鷗嗎? 我們這裏的湖邊也很多。
祝水沫新年快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 欣賞沫沫的大帖,既有詩情畫意,又有人間的煙火!:)祝新年依然好帖連連。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 是啊,天氣好在外邊散步非常舒服。水沫做了不少好吃的啊。新年快樂。
等等看看 回複 悄悄話 哇,美景美書美食,多麽愜意的一天!水沫的菠蘿包做得如此誘人,強烈要求在你方便時貼菜譜,還有核桃酥餅,周末就試。謝謝!水沫新年快樂,心想事成!:)
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