用奶油生菜包著豆腐杏鮑菇做的素三丁，營養健康又好吃

今天我們跟大家分享一道用豆腐和杏鮑菇做的素三丁，用奶油生菜包著吃，真是營養好吃，又健康。是素食和減肥的人的很好選擇。

 

Ingredient:

        3 king oyster mushroom - 杏鮑菇 3根

        1 toufu - 硬豆腐 1 盒

        1 tbsp Pixian bean paste - 郫縣豆瓣1大勺

        a few of garlics -  大蒜 幾瓣       

        1 tbsp cooking wine - 料酒 1 大勺

        1 tbsp Light soy sauce - 生抽醬油 1大勺      

        1/2tsp Sugar - 白糖 1/2小勺

        1/4cup water - 水 1/4杯

    Appropriate amount of starch water 澱粉水適量 

    喜歡顏色深一點的，可以加1小勺老抽醬油 

    謝謝來訪