蟹肉蛋炒飯--蟹肉，米飯，雞蛋下鍋的順序是關鍵，錯了就不是那個味了(視頻+圖文）

Sam's 的雪蟹腿現在降價了，5磅一盒，$50。 可新鮮了。盒裝的比袋裝的要好很多。今天就跟大家分享非常好吃的蟹肉蛋炒飯。蟹肉的鮮香滑嫩，炒蛋的焦香，米飯粒粒分明，好吃的停不下來。這款炒飯的關鍵是何時炒蟹肉，米飯和雞蛋，順序不對，就不好吃了。

Ingredients

一大碗米飯

150克蟹肉

2個雞蛋

1/2杯豌豆

1大勺蔥花

a large bowl of rice

150g crabmeat

2 eggs

1/2 cup peas

1 tbsp chopped green onion