用 Instant Pot 做的酸奶咖喱雞--營養美味，雞肉鮮嫩，伴著奶香咖喱香味，真是好吃極了。(視頻+圖文）

今天和大家分享的是用 Instant Pot 做的酸奶咖喱雞。營養美味，做法簡單，雞肉鮮嫩，土豆軟麵，伴著奶香咖喱香味，配米飯或Stone Baked Naan，真是好吃極了。可以試試喲。

Ingredient:

3 Chicken things - 去骨雞大腿3個

4 Medium potato - 中等土豆4個

1 medium onion - 中等洋蔥 1個

4 garlic - 大蒜瓣 4個

1 box Shan Chicken Masala - 咖喱雞調料 1盒

Marinade for chicken

1 tbsp cooking wine - 料酒 1大勺

1/4 tsp salt - 鹽 1/4 小勺

1/8 tsp white pepper - 白胡椒粉 1/8小勺

3 tbsp Plain Yogurt - 原味酸奶3 大勺