雞蛋清別再炒蝦仁了，直接蒸一蒸，比豆腐幹還好吃。一道美味的健康減肥菜。（視頻+圖文）

今天和大家分享一款用雞蛋清和甜椒炒的菜。做了一款隻用蛋黃的甜點，剩下的蛋清，蒸一蒸，和甜椒片一起炒，再加點豆豉，就是一道漂亮美味的佳肴：甜椒炒蛋白幹。清香味美，高蛋白，低脂肪，加上甜椒含有豐富的維生素，是一道非常好的健康減肥菜。

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