今天跟大家分享一道非常好吃下飯的醬爆雞肉豆腐。醬香濃鬱,雞肉滑嫩,豆腐裹著雞蛋和醬汁,真是好吃的停不下來。
Ingredient for sauce:
1 tbsp cook wine - 1 大勺 料酒
1 tbsp light soy sauce - 1 大勺 生抽
1 tbsp spicy Soybean Sauce - 1大勺 辣黃豆醬
1 tbsp oyster sauce - 1大勺 蠔油
1 tbsp sweet bean sauce - 1大勺 甜麵醬
1/2 tsp dark soy sauce - 1/2 小勺 老抽
3 tbsp water - 3大勺 匙水
1 tsp sesame oil- 1小勺 芝麻油
如果有興趣,可以點擊下麵的鏈接,找到你喜歡的那一口。
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