黃金卷做火鍋時容易散開成片,怎麽辦?黃金卷還能怎麽吃?今天我們跟大家分享一道非常好吃的黃金肉卷粉絲豆腐煲。做法簡單,味道鮮美,熱乎乎的,冬天的又一選擇。
Ingredient:
200 g minced prok - 豬肉碎 200克
6 Soybean Roll - 6根黃金卷
2 Silk Noodles - 2 把粉絲
2 Slices Napa Cabbage- 2 片大白菜
1 Box of Medium Firm Tofu -1 盒中等硬度的豆腐
2 Sliced Ginger - 生薑 2 塊
1 Green Onion - 蔥 1根
a Clove of Garlic - 一瓣大蒜
Seasoning :
1 tsp Cooking Wine --- 1 小勺料酒
1/8 tsp White Pepper Powder ---1/8 小勺白胡椒粉
1 tsp Light Soy Sauce - 1小勺生抽醬油
1 tbsp Corn Starch - 1 大勺玉米澱粉
1/4 tsp Salt ---1/4小勺 鹽