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黃金卷做火鍋時容易散開成片,怎麽辦?試試黃金肉卷粉絲豆腐煲(視頻+圖文)

(2023-01-02 09:18:38) 下一個

黃金卷做火鍋時容易散開成片,怎麽辦?黃金卷還能怎麽吃?今天我們跟大家分享一道非常好吃的黃金肉卷粉絲豆腐煲。做法簡單,味道鮮美,熱乎乎的,冬天的又一選擇。

 

Ingredient:

        200 g  minced prok -  豬肉碎 200克

       6 Soybean Roll - 6根黃金卷

       2 Silk Noodles - 2 把粉絲

       2 Slices Napa Cabbage- 2 片大白菜

       1 Box of Medium Firm Tofu -1 盒中等硬度的豆腐

       2 Sliced Ginger - 生薑 2 塊

       1 Green Onion - 蔥 1根

         a Clove of Garlic - 一瓣大蒜

 Seasoning :

        1 tsp Cooking Wine --- 1 小勺料酒

       1/8 tsp White Pepper Powder ---1/8 小勺白胡椒粉

       1 tsp Light Soy Sauce - 1小勺生抽醬油

       1 tbsp Corn Starch - 1 大勺玉米澱粉

       1/4 tsp Salt ---1/4小勺 鹽

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