秋天收獲的季節,南瓜也頻繁地出現在店家的貨架上,價錢也超級便宜,一個1500克的南瓜,隻要1.99美元。這個南瓜可以做成2 1/2杯的南瓜泥。今天我們跟大家分享另一個南瓜美味-- 南瓜葡萄幹米糕, 做法用料都很簡單,健康又美味。 南瓜泥可以買現成的,也可以自己做,做法可參見下方的視頻。這裏用的南瓜泥是視頻中剩下的一杯.
Ingredient:
1 cup Pumpkin puree - 南瓜泥 1 杯
1 cup rice flour - 粘米粉 1 杯
100 ml milk - 牛奶 100 毫升
1 1/2 tbsp sugar - 白糖1 1/2 大勺
1 tsp yeast - 1 小勺酵母
1/2 cup raisin - 1/2 杯葡萄幹
視頻鏈接: https://youtu.be/IBD-Vs4X0zo