我在家鄉吃過的野果子

第一，楊豆碗，這是我自己根據我們那裏的方言音譯的，很遺憾的是我在網上沒有找到這味野果，所以不知道它的科學名稱叫啥，也沒有圖片，可是楊豆晚是我們那山裏長得最多的一種野果，有點像這裏的藍莓，隻是個子要小很多，味道跟藍莓也類似，就是酸酸甜甜的，沒成熟之前是綠色的，成熟時開始變成紅色或者醬紅色。它成熟的季節應該是在盛夏，記得盛夏的山林裏，這裏一叢那裏一叢都是這種果樹，果樹不高，小孩子很容易就夠得到。看到有變成醬紅色果子的果樹，立即興奮的跑過去，如果還有很多別的小孩，一邊跑一邊還要先嚷起來，這個是我先看到的哦。先要標注好所屬權，然後才慢慢的開始采摘，一邊往口袋裏裝，一邊不會忘記隨手塞一把到嘴巴裏，碰到沒有熟透的，眼睛忍不住的會被酸得眯起來，哈哈。

第二，茶苞，茶苞分葉葉兒茶苞與茶苞，是一種長在茶樹上的果子，說是果子其實現在想來更應該是某種變異，這種果子極少出現，在很多棵茶樹中隻有一棵兩棵會長有茶苞，所以一旦見到那種興奮驚喜真是若撿到寶一樣的。茶苞吃到口裏脆脆的甜絲絲的，我還沒有發現其他什麽水果跟她類似。但是我有圖片展示，哈哈。

第三，三月苞，三月苞的科學名字叫山莓， 又名山梅、樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡，四月泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、萢萢，糖萢， 我們那叫三月苞。三月苞是一種類似這裏Raspberry 的果子，比raspberry 小，山裏，池塘邊，田徑旁，那裏都可能有三月苞，成熟的三月苞紅豔欲滴，吃到嘴裏也是酸甜可口，十分美味。我也有股溝到圖片，哈哈。

現在隻想起來這麽多了，下一篇繼續寫我吃過的美味佳肴，嗯，還是有幾道菜值得特別記錄。

 

 

[風中的葦絮]

回複 '幽久橋' 的評論 : 那你真的是聽娘的話的乖乖女啊，我們都是直接吃了，好像從來沒有洗過才吃的，哈哈。

[幽久橋]

茶泡兒和泡兒，不要太熟悉太親切！ 一下子把俺拉回故鄉，哪棵油茶樹上摘過茶泡兒，哪棵刺上摘過泡兒，曆曆在目！ 俺們那兒的泡兒，很甜，比現在店裏買的覆盆子好吃多了。 俺們聽娘的話，摘了都洗洗再吃，因為老家總有娃吃野果中毒的，現在想來，也許是過敏。

[風中的葦絮]

回複 '矽穀居士' 的評論 : 哦？覆盆子？謝謝告知，“大米托盤”這個名字比較特別，哈哈。

[矽穀居士]

謝謝分享。山莓的學名，也叫覆盆子，英語叫 raspberry，我們河南老家叫“大米托盤”。我小時候，也在老家吃過很多。

[風中的葦絮]

回複 'elfie' 的評論 : 咱們美國也有這種野果？那太好了呀，我要去摘，太懷念那種味道了！

[elfie]

Raspberries are not always very big. Those are wild raspberry. Just like what's in my backyard. They are small because there's not enough pruning.