南非六星期【中】
到目前為止，第四個星期了，在南非，上帝對我們是再友好不過了，每當我們出發去玩，就是晴空萬裏。這次我們出遊的時間比較長，共四天在外。其中一天夢華要去伊麗莎白工學院的一個分院去作報告和開座談會，地點在離伊麗莎白市350公裏的海邊城市，我們就沿途一路玩下去。
伊麗莎白港(A)到喬治(B)的路線
從開普敦（Cape Town）到伊麗莎白港有一段的高速公路，南非稱為花園路，沿途都是最有名的旅遊勝地。並行有一條鐵路叫蘭線，來之前在網上查看票價，一個人是2000多美元，第一次看不相信這麽貴，又看了第二次，才確信這個價錢。而且，800公裏的路程要開一個星期，有誰能乘得起這麽貴的火車，兩地之間的風景票也隻有180美元。我們猜這一定是皇室貴族的專列。我們猜得差不多，現在知道這種火車其實就是行走的高級旅館，管吃、管住、走走停停、沿途旅遊。是一個星期住旅館加起來的錢。
旅遊書上說，公園路到了伊麗莎白港就很平淡地結束了。我們看了以後還不服氣，伊麗莎白港挺美的，怎麽說平淡呢？這次出來以後才悟出道理來，真有點“五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽”的感覺。從伊麗莎白港向西走有三道山脈，上個星期去的傑弗瑞是第二道山脈，這次去的是第三道山脈。這道山脈多樹木，高速公路兩邊都是人工種植的鬆樹林，一隻黑猩猩從密林中竄出來，在我們車前穿行而過，幾隻猴子就蹲在路邊人家的門口郵箱下曬太陽，這一帶是國家森林保護區。第一站是在大橋旁，橋建在兩山的峭壁上，橋下是萬丈懸崖，懸崖底是一條小河，叫暴雨河（Storm River），從橋中間扔塊石頭下去，半天聽不見響聲。別小看這河，萬丈懸崖不就是它衝出來的嗎？這以後我們發現這一帶的橋下都是這樣的小河，夾在兩座山之間。離大橋不遠的地方是個叫“大樹”的景點。停車下來， 沿著木頭修成的棧道走進密林深處，看見一棵八人合抱的大樹。如果沒有棧道，人是很難走進去的，林中長滿了熱帶植被。
回到高速公路上又走了6公裏，就到了我們這天的重點齊齊卡馬（Tsitsikamma）國家公園。門票不菲，一人80蘭特，我們2.5人交了200蘭特，這是剛漲的價，因為前兩個星期去大象公園還是20蘭特一人。進了公園的大門，順著山路往下開，一下子就到海邊。這是那條暴雨河的入海口。不知是河流入海造成的浪，還是海底岩石造成的，這一帶的海浪異乎尋常地澎湃，比我們以前見過的任何海浪都高，浪花砸在岩石上變成像洗衣粉一樣的泡沫，厚厚的一層白色的泡沫罩在岩石上。我們爬上岩石找海貝之類的東西，根本沒有，岩石的表麵並沒有被浪衝得光滑，而是象刀鋒一樣尖尖的，一層層地豎在那，上刀山不過如此。每一波浪衝過來能掀起兩、三層樓高的白色浪花，非常壯觀。
齊齊卡馬水邊的浪
河上的吊橋
從山上看吊橋
海邊有許多小木屋旅館，還有人租地在海灘上露營。海邊的山上是茂密的叢林，馬蹄蓮象野花一樣開得到處都是。林中有一條棧道直通山上，棧道的一邊是山澗瀑布，另一邊是一望無際的印度洋。暴雨河的入海口上修了一條索橋。如果風浪不大，在橋下的碼頭上可以乘船，出海一遊，但當天是雖風平卻浪大，可能是滿月的緣故，潮漲得船不能出海。若不是又用完了照相機裏的記憶，可以一直走到對麵山頂上去，但要再走回來大概就天黑了。怪不得人家都在公園裏住幾天。我們回到海邊的店家，給人10蘭特把相機的記憶騰出來，已經沒有勁再爬山了。丫丫6歲的腿勁是比較大了，一路都沒有讓抱，但要拉著手，在路的裏側走，膽子還是小。
遙望瀑布掛前川
自己能爬山
當晚住在一個四星級旅館裏，很高級，特別是服務周到，我們有點受寵若驚，象我們一共就一個箱子，兩個服務員來幫我們抬，我們還得給兩份小費。早餐時隻有我們一家和一、兩個人在吃，服務員站了四五個。洗完澡還有睡袍穿。旅館旁邊就是高爾夫球場和馬棍球場，肯定是玩這些遊戲的高級老人住這裏。附近的小城叫普勒滕貝格灣（Plettenberg Bay），據說住在那的人至少是百萬富翁，不說房子，買塊地皮就得百萬，小城自己有個飛機場，專供私人飛機用。我們在海邊的一家海鮮館吃晚餐，麵對一座很大的旅館，建造在岩石上麵，海浪可以拍打到窗戶上，居然客滿了，原來我們要訂那住，沒訂到。
從普勒滕貝格灣到下一站克尼斯那（Knysna）開車不到一小時就到了。城的市區在環礁湖邊（Lagoon）。同樣是河的入海口，這個海口很窄，內湖很大，落潮時內湖基本上幹枯，隻有幾條水道可以行船。海口東西兩座山叫頭（Heads）。我們一早先到東邊的頭， 正趕上是落潮時，在市區的碼頭買了乘船的票。住的旅館離碼頭隻有200米遠，據說是南非最大的木頭房子，都是用當地產的黃木來裝飾。乘船遊覽很舒服，湖上風景優美，從不同的角度看海口的兩座山和山上富人的房子。有一種黑色的水鳥，專吃牡蠣，成群結隊地貼著水麵往外飛，真想把這景物拍攝下來，結果最可悲的事情又發生了，照相機的記憶用過了頭，相機裏的東西都丟了，美好的景致隻能留在腦海裏了。丫丫保留了一個水瓶，準備裝滿海裏的魚、貝養起來。下午我們又去海濱趕海，但是漲潮，兩人都被海水打濕了，什麽海貨都沒抓到。晚上在東頭腳下吃海鮮，回到旅館泡大澡盆、遊泳。
裝死的章魚
兩隻黃猴
第三天一早趕著落潮去水牛灣（Buffalo Bay）海濱，一會兒的功夫就抓到了很多大海星，海膽，但這裏的海星顏色發灰，象鱷魚皮，不好看，丫丫不讓進她的水族館，隻讓兩條魚、一隻螃蟹、一隻小海星、海葵和漂亮的水草進了水族館。夢華還抓了一隻活的章魚，好不容易抓到桶裏。它開始裝死，趁人不注意時就溜出來了。另外還看見一隻章魚攤在岩石上曬太陽，夢華用刀戳它不動，以為是死的，一會兒它就溜進水，躲到岩石下，和岩石一個顏色，但嘴上吐水吸水，吸引小魚靠近，然後用大吸盤來抓魚，非常有趣。大人小孩在海灘上足足玩了三個小時，抓了一桶海星、海葵，和一瓶水族，臭氣熏天地滿載而歸。
南非娃娃和水族罐
在途中正當我們又餓又渴的時候，發現一個叫海豚角（Dolphin Point）的地方就在路邊山崖上，有陰涼，有地方休息，背靠大山，麵對著大海。山腳下是一條小火車道，蒸汽火車頭，從山洞裏鑽進鑽出。整個場地沒有別人，就我們三個人，那架望遠鏡又顯示了威力，丫丫和夢華都看見了鯨魚和海豚，就是我什麽都沒看到，所以我說他們是想象出來的。
下午就到了我們這次出行的目的地喬治（George）。這是伊麗莎白工學院分院（Saaveld）的所在地，地處森林區，是林學院，教有關森林管理、伐木、家具製造等等。
海豚角的景觀
參觀大森林
夢華20年前做博士論文時曾經用隨機過程對森林的砍伐做過專門的研究，但從未見過真正的森林，想不到20年後會到這裏來班門弄斧。學院招待所是座近百年的莊園主的老房子，就在森林中，地板、桌子等家具都是當地的黃木，房頂很高，周圍有許多百年的蒼樹，遠處是鬱鬱蔥蔥的群山，校園裏就有高爾夫球場、大片的草地，像個森林公園。
夢華的報告反映還不錯，教師清一色的是白人，非常熱情，由一名研究了二十多年森林的教師帶我們到森林裏去參觀，如數家珍地介紹各種樹木、年代、年輪。南非是個幹旱缺水的國家，原來當地野生的樹木長得慢，不成形，不成林，但耗水很少。後來歐洲移民種植了大麵積的歐洲鬆樹，成了現在的森林區。鬆林耗水很多，與人、與農業爭水爭土。為了保護自然環境，南非政府已經決定退林還俗，鬆樹大約二十年可以成才，二十年後鬆林伐光了，不許再種樹。讓當地的野生樹木慢慢長起來。野生樹不是種出來的，是在老樹周圍慢慢自然繁殖的。希望數百年以後南非能長成一片原始森林來，能否事遂人願就是另外一碼事了。
一個住在校園裏的教師帶著她的兩個女兒來和丫丫玩，差不多同年的三個女孩子在大草地上騎車，快樂得像動物園的猴子。
和南非的孩子們在校園裏騎車
晚上另一對教師帶我們去吃飯，席間大家話談得比較投機，說到種族問題，他們激動得不行。男的原來是北方一個省的學校校長，變換政權時他退休了，不是因為年齡，而是他不知道這個黑人政權會怎麽樣，離開了工作，離開了老家，他們搬到這個南方小鎮安家，八個月沒有工作，不知該幹什麽事，幾乎得神經病、離婚了。我們還有一次與白人的談話中也提到，變換政權時，家裏存了許多麵粉和糖，怕打起仗來沒東西吃。所有和我們交談的白人都認為曼德拉是英雄，在公民投票時他們這些白人也和黑人一樣，排幾裏長的隊去投曼德拉的票，如果不是曼德拉，南非有可能發生戰爭，不知多少人會死。而黑人得到政權以後，並沒有沒收白人的資產，白人的生活和收入沒有改變，隻是政治上沒有權利了，沒有政治地位了。眼睜睜地看著那些沒受過高等教育的，過去的囚犯紛紛登上了政治舞台，其中很多人行賄受賄、結黨營私，白人很生氣。從與他們的談話中我們還了解到以前從未知曉的問題-荷蘭後裔與英國人的矛盾，即白人與白人之間的矛盾。荷蘭人是先來的，來了以後帶來了他們的養牛技術，開發牧場、種地。英國人來得較晚，但他們迅速發現了金礦，鑽石礦，賺了大錢。有錢的英國人和有地的荷蘭人就產生了矛盾，如礦山雇用了許多黑人，使黑人離開了原來的主人。以前白人讓黑人學習識字，能認主人的指示就行了，是英國人首先開辦了黑人的高等教育，六十年代在黑人中傳播共產主義的也是一些英國白人。曾經一度曼德拉相信武裝鬥爭，搞遊擊戰之類的活動。所以我們發現白人好像更恨英國人。有一個教師的夫人與我們討論“鴻”這本書，她特別喜歡，而且說有許多和南非相似的地方。我們都看過這本書，是講三代中國女人的故事，寫書的人和我同年，很真實。但難以想象其中有讓南非白人同感的地方。她說主要是改變摧毀一個社會的時代讓她有同感。
媽媽和孩子們一起玩
的確，原來南非社會是白人的天堂。我駕車的這八百公裏長的高速公路，是世界上我們所到國家中最好的公路，但絕大多數的黑人根本沒有車，路上車很少，是為白人服務的。所有白人家都有黑人傭人和園丁，花很少的錢就可以得到完全的服務。白人生活在無盡的優越感中，皮膚的顏色就是通行證，沒有什麽壓力和競爭。和英國一樣，上班時每天上午、下午的飲茶時間（tea time）雷打不動。夢華在學校上班經常忘記這個事，丫丫要想起來就給他辦公室打電話叫他去“踢他們”。學術上南非比歐洲要落後，更不用說美國了。一個這麽優越舒適的社會環境一下子天翻地覆了，盡管沒有流血和戰爭，但白人的驚嚇恐慌是可想而知的，麵對一個新社會，抵觸和不適應也是可以理解的。
黑人同樣麵臨許多問題，最根本的是教育問題，而教育不是一兩年可以改變的，至少要一兩代人的時間。整個非洲大陸還沒有一個成功的黑人政權先例，不是獨裁，就是傀儡。南非有很好的經濟基礎，如果能成功，能當非洲的龍頭。曼德拉已老，現任總統是英國培養的律師，很有教養，有人說他太有教養了，有點脫離其他黑人群眾。他隻能連任一屆總統，再往下就很難說了。另外從我們接觸到的黑人來看，他們還有其他問題。像夢華辦公的數學係秘書，早上還好好地開玩笑，一個小時以後就哭紅了眼，她的男朋友被槍殺了，也是在學校工作的，這樣的事情經常發生。據我們觀察，黑人好像還生活在母係社會中，孩子都跟著母親，父親到處跑。黑人中的等級也很多，我們看不出，象曼德拉，和現總統都是黑人的貴族出身，不是所有的黑人都能出人頭地的。富布萊特基金會挑選黑人學生到美國來上學，那些候選人，當地人一看就知道是酋長的兒子。
從喬治回來就是南非之行的最後一個樂章“回程”了。收拾東西，離開伊麗莎白港。工學院係裏還給開了個歡送會，在市郊的一個餐館裏燒烤野餐，整隻羊在火上烤熟，圍著火堆在月光下大快朵頤，很有情調。還送我們書和一大包牛肉幹。牛肉幹、鹿肉幹和鴕鳥肉幹是南非的特產，到處都賣，人人都吃，味道像吃鴨胗肝，切成薄片，有嚼勁。丫丫是大把大把地吃，一公斤的肉幹，兩天就光了。退房子前我們請租房公司的人來驗收，她來時還帶了兩個中國人，是天津剛到的，準備租房子。由此可見，中國人還在源源不斷地湧到南非來。
回程有十天之長，為了滿足丫丫的要求，先去了“猴子園”。是私人專門收集的世界各國的和當地的猴子。公園與外界用電網欄著，但是猴子在園內是自由的。進門是個餐館，擺了一桌給小孩開生日會的食品，一個人手持木棍看著，不許周圍躍躍欲試的猴子上來拿吃的。人們被告誡警惕錢包，猴子會偷東西。我一轉身猴子就跳到我的背上來了，還有一隻很靈巧地把房門打開進去拿東西。這裏的猴子不怕人，有時還會攻擊人，所以遊客都得由導遊帶著，必要時導遊手裏的棍子就起作用了。猴子與猩猩的區別是猴子有尾巴，猩猩進化了，沒有尾巴，而且猩猩會用後腿走路。園裏有一隻從新加坡收養的猩猩，是由人養大的，現在放在園裏，它還是喜歡和人來往。
猴子吃午餐
前麵說過的喬治市在山南，是森林區，山北麵就是半沙漠地帶。我們這次去山北，一過山頂馬上就不見樹木了，隻有很矮的叢樹和仙人掌類的植物，這裏有鴕鳥。鴕鳥不是本地產的，是一百多年前，猶太生意人從埃及進口了鴕鳥，在這裏繁殖出口鴕鳥毛。鴕鳥毛當時是歐洲的時髦裝飾品，養鴕鳥業就是這樣發展起來的。現在鴕鳥毛已經過時，養鴕鳥可以吃肉、蛋，招攬旅遊。這一帶車子開過，方圓數百裏，到處都是鴕鳥。我們當天住的一個小山莊很有特色，是第九代移民家庭經營的，每間房子都象間農舍，到處擺著農民的用具，晚上還有人來生壁爐。床上架著蚊帳，丫丫第一次進蚊帳，她鑽進去當舞台。早飯我們要炒鴕鳥蛋吃，比雞蛋稀，味道像是炒雞蛋放了許多黃油。
鴕鳥蛋一個有一公斤重
對麵就是鴕鳥農莊，很多人乘著大轎車來參觀。原來在禮品店看見鴕鳥蛋殼做的燈具，一直以為是塑料製品，其實是真蛋。一個鴕鳥蛋有一公斤重，蛋殼又厚又硬，丫丫站在上麵不會碎，我們三個人站在四個蛋上還照了像。鴕鳥性情溫柔，不會攻擊人，導遊讓我們把兩顆玉米粒銜在嘴角，讓鴕鳥來叼，這叫“與鴕鳥親吻”，結果丫丫頭一動，鴕鳥的嘴把她的鼻子碰破了。然後是騎鴕鳥，用個小布口袋把鴕鳥的頭罩起來，這樣它就不害怕了。丫丫騎了一圈，有人保護，她說不害怕。我們給錄了像。夢華也去騎了一圈，他緊張得很，基本上是靠別人保駕著。最後看騎鴕鳥表演，全靠雙腿夾著，不怎麽舒服。鴕鳥的頭被罩住，掌握方向全靠扭它的大長脖子。
加油站的動物園
在去開普敦（Cape town）的途中，我們還去了一個國家公園，這是南非最小的國家公園，書上沒有怎麽介紹它，但是說裏邊有幾匹斑馬，丫丫就想看斑馬，門票還挺貴，150蘭特三個人。在裏麵我們開車一個多小時，下車爬山又一個多小時，隻看見鹿和鴕鳥，連個馬糞蛋都沒見，可以算是南非最令人失望的公園。還不如路上停車休息的加油站，養了許多鳥、鴿子、雞、鴨、鵝、兔、羊，凡是能圈在一起的都養了，吸引了所有過路的車子停下來。丫丫是戀戀不舍。
伊麗莎白港到開普敦的路線
