春季多風,人們常常發現自己咽幹、口渴、咳嗽、便秘,有些體質虛弱的人還可能感染病毒,發生肝炎、肺結核等傳染病。這很可能是因為春天風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很易入裏化熱的緣故。那麽您不妨試一試蜂蜜。將蜂蜜作以藥用來治病已有數千年的曆史了。
早在《神農本草經》中就將蜂蜜列為上品。明代李時珍在《本草綱目》中說,蜂蜜之功有六:“生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補中;甘而和平,故能解毒;柔而濡澤,故能潤燥;緩可去急,故能止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可補中,故能調和百藥而與幹草同功。”可見蜂蜜具有廣泛的食用和藥用價值。
春季常食蜂蜜好,祛病養神抗衰老。蜂蜜是蜜蜂采集的植物花蜜或植物細胞滲出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物,經充分釀造後,貯藏在蜂巢的甜性物質。到目前為止,蜂蜜中檢出的物質有180餘種,主要成分是由葡萄糖和果糖等單糖(75%以上)組成,很容易被人體吸收,另外還含有人體所需要的各種營養物質,同時能產生大量的熱量而不含有脂肪,是絕好的滋補品和天然藥品。