穀雨立夏正相宜





發呆,“芳心是事可可”
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那年月餅,那年中秋

(2023-09-29 12:01:33) 下一個

今日中秋。

昨天女兒就發短信:"明天中秋節,我應該祝誰快樂?"

看著她的問題,我啞然失笑,回:"我們啊。"

"那是當然。還有姥姥舅舅。"然後她自己也想出來一個名單:幹爹、教授、兒時的保姆、自己的客戶、同事......

有情有義,算是家傳?記得以前家裏過節,做月餅、蛋糕、買花,保姆都會有一份,母親節、情人節、聖誕節,無一錯過。她是我們的朋友,是幫助我們的人,找個機會感激她,是應該的。

今早,先生在我們仨的微信群裏發"明月幾時有",小朋友就立刻應對"月有殷勤圓缺",再次體現ABC中文的冷幽默。

今年是女兒第一次不在我們身邊的中秋節。提早一個禮拜,我在家做了月餅,寄給她。她說早就分光吃光了。那麽今天估計就沒有月餅啦?不過她說:"我會找地方看月亮的。"

嗯,天涯共此時。也是一種圓滿。為了拍到海上落明月的美景,我大早上六點多爬起來,可惜雲霧繚繞,隻能是彩雲追月了。

每年中秋,我們都會在家自己做月餅。女兒從小就從姥姥那裏學會了兒歌:"八月十五月兒圓,爺爺教我打月餅......"

這個"打"子,估計是脫模的敲打吧?現在有了塑膠彈簧的模子,方便不少,可是缺了那應景的敲打聲。

我還是喜歡每年做幾個木模子的月餅,算是傳統。

這些年我們做的月餅涵蓋了傳統廣式月餅、酥皮月餅、冰皮月餅,裏麵的餡料有紅豆沙、蠶豆沙、五仁、蛋黃肉鬆、鮮肉......經常做一些送給朋友。一個節日,似乎因為分享而多出來很多快樂。

祝讀者朋友們中秋快樂,闔家幸福,安康順遂!

 

 

 

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閱讀 ()評論 (40)
評論
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '悉采心' 的評論 : 明年中秋把最漂亮的月餅留給采心!
悉采心 回複 悄悄話 可可的手也這麽巧,饞!!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 'x瀟瀟' 的評論 : 哈哈,瀟瀟真幽默。那個“鐵板餅”我也做過的LOL祝秋安!
x瀟瀟 回複 悄悄話 今年中秋非常忙,學做月餅弄成了鐵板餅了(*^_^*)
羨慕你那麽能幹,做啥,寫啥都像樣……
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 'canhe' 的評論 : 謝謝荷姐誇獎鼓勵!ABC的中文最厲害的就是幽默感LOL
canhe 回複 悄悄話 可可心靈手巧,做的月餅勝過賣家。施比受有福,獨樂樂不如眾樂樂,讚可可一個節日分享出許多快樂的理念和行動。可可寶貝女兒中文這麽好,有青出於藍勝於藍的潛能。祝可可金秋十月辛勤耕耘豐收在望。
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 花姐過獎啦!我抓了啥都想來玩一下,過幾天給你看我的廚具插花吧。周末愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '琴音悅然16' 的評論 : 謝謝悅然!也祝福你們全家幸福安康,小美女/才女日日進步!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '丹哥' 的評論 : 謝謝丹哥,啥時候給我題詞“可奪天工”?我裱起來掛上?
花似鹿蔥 回複 悄悄話 可可實在是個天才,連月餅模子都成了藝術品,化腐朽為神奇啊1
琴音悅然16 回複 悄悄話 抱歉來晚了!補上中秋祝福。順祝可可和家人幸福安康!大才女做的月餅和你的插花作品一樣,都是賞心悅目的藝術品!
丹哥 回複 悄悄話 祝可可和家人中秋快樂!“可”奪天工的可可作品,美不盛收!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒!你家的節日大趴太美好了!周末愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '梧桐之丘' 的評論 : 謝謝鼓勵!我們一家吃貨最喜歡在廚房一起玩:)周末愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 開心蘑菇喜歡:)快樂越分越多,這也是網絡的好處吧?周末愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '水星98' 的評論 : 送上雲月餅致謝:)周末愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 開心能和沈香天涯共此時!謝謝鼓勵!真的很喜歡台灣,你文字中的景點我以後一定要都走一遍!周末愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '亦緣' 的評論 : 歡迎亦緣來舊金山啊,先送上一盒雲月餅:)周末愉快!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : +1

實在是驚豔,大讚可可,都是可以賣到藝術品,祝可可和朋友們中秋快樂!月餅拿我家去了。
梧桐之丘 回複 悄悄話 節日快樂!好美好美的工藝美食。謝謝可可分享美好。
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 可可的月餅都做成了藝術品般,看看就很滿足了。特地來謝謝可可分享美好和長篇連載,跟讀你的文是我忙碌中的享受,盡管常常來不及留評。祝可可和家人中秋周末快樂!
水星98 回複 悄悄話 可可的月餅做得好,比商店裏賣的月餅好多了,讚!中秋節快樂!
歲月沈香 回複 悄悄話 抱歉沈香來遲了…可可是一個精致有品味的女人,做出的月餅太漂亮了,月餅盒子也是那麽精美,非常有儀式感。可可女兒好可愛,喜歡這句“月有殷勤月缺”,還有創意哈。好喜歡那隻玉兔,漂亮!可可的插花與月餅看著令人心情愉悅。可可拍的海上落月很美,月亮周圍有光環跟台北的月亮一樣,真的是天涯共賞一輪明月。遲來祝福可可中秋節快樂!闔家團圓幸福!
亦緣 回複 悄悄話 可可做的月餅太美貌了,真想搬到舊金山去討幾個吃!
祝可可中秋節快樂!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '風裏飛奔' 的評論 : 謝謝!中秋快樂,闔家幸福!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '燕京夜話' 的評論 : 謝謝!你的藕丸子讓我流口水啦!中秋快樂!
風裏飛奔 回複 悄悄話 喜歡中秋節做月餅吃,可可的月餅模子很漂亮,做的月餅也好美!中秋快樂!
燕京夜話 回複 悄悄話 月餅做工精致,裝盒漂亮,照片拍的也是一流!讚手藝高超的可可!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 'laoyangdelp' 的評論 : 是女兒的手,好多年以前啦。謝謝誇獎!中秋快樂!
laoyangdelp 回複 悄悄話 那雙用木模做月餅的手是誰的?好美!能想象手的主人不是帥哥就是美女。
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 謝謝暇西!中秋快樂!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '碼農學寫字' 的評論 : 哈哈哈,碼農真幽默!中秋愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 'FightCovid19' 的評論 : 我特別喜歡五仁的:)芳草中秋愉快!健康開心!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 握手握手!咱們都會“打”月餅LOL 祝亮亮媽媽闔家歡樂,中秋愉快!
可能成功的P 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 趕緊給亮亮媽媽上月餅!
xiaxi 回複 悄悄話 可可真是上得廳堂下得廚房的才女,月餅做得真棒!
女兒懂事可愛,幸福一家!
中秋快樂!
碼農學寫字 回複 悄悄話 一邊羨慕可可的巧手,一邊感歎可可的殘忍,讓人盯著手機流口水,真的很不道德耶。
祝可可中秋節快樂。
FightCovid19 回複 悄悄話 可可的月餅真好看,一定也很好吃:)上星期天我也和朋友做了月餅。她主廚,我打下手。我們做的是五仁的小月餅。20克皮,30克餡。祝可可中秋快樂,月圓事順!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 可可的月餅做得太專業了!我也有一個木頭的模子,和你的很像。那首歌我也會唱。握手握手。女兒好貼心啊。我曾經給亮寄過自己做的月餅,但不知為什麽好幾天才寄到,所以後來就不寄了。同意你說的,一個節日可以分享出許多快樂!祝你們全家中秋節快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 沙發!
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