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吃貨境界之自圓其說

(2024-08-19 15:30:40) 下一個
吃貨的福分,不光有吃的胃口,有吃的機會,還要有吃的心機。吃過的好菜,琢磨出來妙處,自己還能回家做出來,家人吃了大喊好吃,為此長肉增感情。就像李楊的不對稱,硬是被吳健雄照著論文設計好實驗證明了出來,他倆得獎,她在背後笑而不語,吃貨的樂趣在此。

心機多了,難免泛濫。普通人家食材有限,做飯難免東拉西扯。把個黃柿子椒切條與剩的一頭杏鮑菇切片合炒,怎麽入味兒呢?冰櫃裏挪出一條裏脊肉切絲進去爆,美其名曰搭配鮮脆。

炒各類蔬菜,用蒜末熗鍋油菜,用薑絲熗鍋青菜,用花椒粒熗鍋白菜,美其名曰去土腥氣,繼而一大篇南方人尚鮮,北方人崇香,一個滿足味蕾,一個口鼻芬芳,然後農耕社會北伐不易,商業社會南人占優,一直說得女朋友姐姐,杏目一瞪:

“有完沒完了?吃飯!”

幸福
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