歲月沉香
這世界很煩，但你要可愛。隻有你可愛，這世界才能變得可愛。
我從紐約回到台北一周了，時差還沒有完全倒過來，以前每次從紐約回台灣倒時差隻需要3-4天，現在越來越長，起碼要一周，真是歲月不饒人啊。
倒時差是一件很痛苦的事，一般而言，由西向東飛行倒時差比由東向西飛行容易一點，因為地球是自西向東自轉的。我每次從台北回紐約，倒時差花的時間更長，要十幾天的時間。
這次剛一回台北就遇到了好消息和壞消息。我就先說說壞消息吧。
我的飛機到達台北是清晨6點鍾，因早就安排好了有人接機，我很快就到家了。由於家裏冰箱是空的（離開時清理了冰箱，沒有存放任何食物），我按以前的習慣，先去住家旁邊的7-11店買早餐。台灣7-11店早餐的東西很豐富，可以買到熱的咖啡、熱巧克力、果汁、熱的茶葉蛋、熱的包子饅頭和牛奶、香蕉、新鮮麵包等等，都是不錯的早餐選擇。
我買早餐一定要買茶葉蛋，店員告訴我，沒有茶葉蛋賣，幾個月都沒有賣了。我問他是否有生雞蛋賣？（以前有的）他說，台灣缺雞蛋幾個月了，偶爾店裏會進一點雞蛋，但都是馬上賣完。我這才知道，台灣“鬧蛋荒”已經幾個月了。
我買了牛奶、香蕉和一個素三明治，吃了回台灣的第一頓早餐之後，等到上午九點鍾，我去附近一家“全聯超市”買東西，同時找雞蛋，超市巡視了一圈，沒有看到雞蛋，我問店員，她說，這兩天都沒有進雞蛋，我再問她，一般什麽時候有進雞蛋賣？她說：“很難說，有蛋就進，一般進蛋也不多，很快就被賣光。”
接著，我又去另外一家大的超市“家樂福”，原本該是滿滿的雞蛋待售，如今卻貨架上空空如也，還是沒有找到雞蛋，家樂福的店員回答我的問題跟“全聯超市”店員說的一樣。天呐，我第一次遇到買不到雞蛋，沒想到台灣一向物質很豐富，在疫情最嚴重的時候也沒有缺少任何東西，怎麽現在突然缺雞蛋？
我又到住家附近幾個小超市繼續找雞蛋，還是沒有找到。我是素食者，不吃肉，但每天的雞蛋和牛奶不能少，那是我身體的主要蛋白質來源之一。
我在超市裏買了這幾天要吃的一些蔬菜水果和食物後回到住家大樓，走進一樓大廳，我跟物管小姐聊起了今天到處尋找雞蛋的事，她告訴我，不遠處另外一個社區裏有一家家庭式的小超市，有時候能碰到雞蛋賣，隻是貴一點。按照她給的地址，我趕緊去看，果真看到了雞蛋，貨架上還有四盒，但標明一人一次隻能買一盒。我喜出望外的買了一盒，台幣138元，一盒10個（以前雞蛋都是70元左右一盒）。
下午的時候，我再去那家店，很幸運，還剩了最後一盒，我果斷買了！有了兩盒蛋，我和先生這一周的蛋就沒問題了。以後我就去這家店買，貴就貴一點，省得到處找蛋。
台灣到底遇到了什麽狀況？為什麽突然缺雞蛋，鬧“蛋蛋危機”？我上網查了，大概有幾個原因：第一，遇到全球性禽流感，進入2023年，台灣因為禽流感撲殺的蛋雞至少超過74萬支；第二，台灣有關政府部門嚴格要求雞蛋須藥物“零”檢出。雞農普遍已有共識，不在喂養蛋雞的過程中使用促進生長的各種藥物，使得蛋雞的生長緩慢，蛋雞的抗病能力也降低。對雞農來說，一旦雞蛋被檢出有問題，不僅被罰錢，對以後的雞蛋銷售也受到影響；第三，蛋雞一般產蛋的溫度在13-24攝氏度，溫度低，蛋雞產蛋就低。今年台灣遇到多次寒流低溫氣候，日夜溫差大，影響了蛋雞產蛋，加上春節期間，雞農讓蛋中雞換羽休產，淘汰老雞，所以雞蛋產量減少；第四，俄烏戰爭以來，全球物價上漲，玉米等養雞飼料價格猛增，成本增加，雞農養雞的意願減低。
目前，台灣的雞蛋要靠進口才能緩解蛋荒，因此，雞蛋的價格自然上漲了不少。不知道台灣這波蛋荒要持續多久？
說了壞消息，現在說一說好消息。俗話說，好事成雙，我和先生剛剛回到台灣就收到兩個好消息：）
回到台北後，先生和我將會領到台灣政府發給國民和居留證者每人6000元的現金，由台灣行政院發出。
為什麽台灣要全民普發錢？據悉，由於去年（2022年）台灣全國稅收超征了4500億元，根據台灣財政部統計數據顯示，約有8成來自企業營業所得稅的超征。在這筆超征稅中，扣除了分配給地方政府、撥補給勞健保基金財務缺口、增加電價補貼等等之外，政府規劃拿出1400億元“還稅於民”，所以，每位台灣公民和居留證者都能拿到政府6000元的大紅包。如果是一個大家庭，一下子有幾萬元的進帳還真是不錯。
我還是第一次聽說政府收了稅，覺得收多了再把稅金還給民眾：）美國每年收老百姓這麽多稅，也沒見著拿點出來發發…
另外一個好消息也是跟政府有關。我們回家後打開信箱，很多的郵件，其中一封是台灣自來水公司的信函，我們有一張繳納給自來水公司的水費電子發票中獎了！
由於我們經常不在家，水電費都是自動銀行扣款，在台灣，所有的繳費都有一張發票，自動扣款，發票就是電子發票。在台灣，無論你消費多少錢，每筆消費都有發票，每張發票都有統一的號碼，號碼為8個數字。
為了防止商家逃稅和增加國庫稅收，台灣從1951年就開始實施發票兌獎活動，1982年台灣財政部製定了更加完善的《統一發票給獎辦法》，從1988年到至今，統一發票兌獎從每月一次改為兩個月一次，25日開獎，獎金最低200元台幣，最高1000萬元台幣，
以前我中過幾次最低獎200元，這一次中獎還沒有兌獎，但願別再是最低獎：）現在兌獎很方便，網上兌獎，前幾天倒時差，我還沒有來得及查看是否中大獎。
如果你到台灣觀光旅遊，我建議，你消費時記得要發票，然後保存好，每兩個月的25日，上台灣的發票兌獎網兌獎，中獎後同樣可以在台灣領獎。假如你中了最低獎200元就算了，自己還得專程帶上發票和身份證件來台灣領獎：）假如中了頭獎1000萬元，跑這一趟領獎還是值得。
今天是複活節，也跟雞蛋有關：）祝博友們和小編們複活節快樂！
這是我終於找到的雞蛋
這是我昨天參加一個肺癌講座時，在會場窗口拍的台灣國家大劇院和中正紀念堂
4/9 寫於台北
很喜歡台灣！去過兩次了。還準備再去。
某次在車上聽當地人聊天，說現在的政府補貼很不錯，小孩上幼兒園補貼很高呢。
台灣之行感觸很深，喜歡那裏的山水那裏的人，看過才知道，真的很富饒。
祝賀沈香中獎，不論大獎小獎都時吉利好運的象征，為沈香高興：））
祝沈香節日快樂！
俺也是素食（能吃些魚肉），所以特別理解蛋荒給沈香帶來的心慌。前些天LA在正常時間也買不到雞蛋，害得我一大早跑到Costco排隊才拿到2盒，之後看哪個哪個都是“金蛋”，嘿嘿。。。
也為沈香的好事成雙而來開心：））
雞蛋荒，或許能讓香香打開更廣的思路，尋找到更多的適合素食者的飲食。：）
祝福沈香台灣幸福之旅！
你在桃園機場買了東西，因為你沒有要發票，他們覺得你是大陸的人不需要發票就沒有給你。下次在台灣買東西就記到要發票。
祝賀你發票中獎。台灣確實有獨特的抽獎文化，不隻是發票，記得幾年前去台北參加研討會，參加者所有人都給了個編號，然後中間休息時間就開始了搖獎，最神奇的是上百人中的唯一一個一等獎居然抽給了我，然後還讓我上台領獎，當時覺得有點尬。記得是一個價值150美刀的耳機，所以印象深刻。
自己也打算在南方州買套房子，冬天南遷越冬。又奇怪沈香不是該冬天去溫暖的台灣嗎，是不是跑反了，嘿嘿。
祝水星複活節快樂！新周愉快！平安喜樂！
大寶明天該有通知了吧，期待有好消息！祝江歌一家複活節快樂！新周愉快！祝福大寶！
當年的港府與台灣政府一樣，都是真正的為人民服務的機構，而不是淩駕於人民至上的腐敗政府。大俠哥說得非常好：“ 所以說任何事情都不要聽政府說了一些什麽，關鍵是要看他們都做了一些什麽，沒有對比－－就沒有傷害！” 真是不能比，一比嚇S人！
沈香祝大俠哥複活節快樂！新周愉快！平安是福！
祝在意複活節快樂！新周愉快！
以前台北桃園機場就有做核酸檢測，但我不知道現在還有沒有？因為基本上都不需要核酸報告了。你進入台北的時候，在機場先問問看。祝博主一切順利！
祝沈香在台灣生活愉快！
Happy Easter！
台灣真是生活的好地方，政府的做法很有人情味。還沒去過台灣，空巢後打算去一趟。
N年前我去一家常去的發廊裏理發，那位發型師是香港人，在閑聊中這位老師傅對我說：那一年香港政府的財政有盈餘，所以香港政府決定每一位香港人（包括海外港人）每人發放7000元港幣。
港府這種與港人有福同享，或叫與民同樂的做法，與今天台灣的國府取之於民～用之於民的做法是大同小異，稅收有盈餘啦－政府就退還給每一位國民，這聽起來沒什麽，但什麽事都怕對比。
大陸反貪腐，每揪出來一位貪官，貪汙的金額就有十幾億，上百億，甚至燒壞了6台點鈔機，這些貪汙的民脂民膏去哪裏啦？不知道，這些錢返還民眾了嗎？也沒有！而反之：那倆口子隻要出國溜達一圈，就能大大方方的揮霍幾十個億，上百個億，再看看貧窮絕望的子民，相約去天門山先服毒藥後跳涯，這就發生在厲害國、、、
所以說任何事情都不要聽政府說了一些什麽，關鍵是要看他們都做了一些什麽，沒有對比－－就沒有傷害！
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4月1號後隻要24小時內抗原檢測就可以了
吃素的沈香，靠雞蛋的蛋白質呢，以後可以再多吃點鷹嘴豆和Quinoa。雞蛋美國有一陣也是沒有呢，攝影太漂亮了，大家風範。台灣的政策也不錯。沈香複活節的帖很應景！Happy Esater!
煮三天的量在冰箱，一種幹一些，沙拉用；一種稀一些，做調味粥。
Quinoa是這個世界上營養最全的食材，宇航員在太空唯一主食，也是不喝母奶嬰兒的最佳營養奶來源。
祝沈香台灣生活愉快！
民選政府服務於民！
祝沈香複活節快樂，希望超市裏的雞蛋能夠早日回歸正常。