混跡花草中的灰蘑菇
鍵盤上的生活點滴 - 用心生活，用腦子工作。
教練8月份去瑞典出差，我和水兒隨行去休兩天假：一大早飛哥本哈根，在那轉一天，再開車去瑞典。我上一篇，“奢華的一晝夜, 豪車與星光交相輝映”，先寫了“奇遇”，借用我粉的旅遊達人la-vie博主的精妙表達，那是感歎號。這一篇，逗號，記錄一下喜歡的景色。
哥本哈根一日遊
我在2023年春天去過哥本哈根，也寫了一篇遊記，想找一些信息，卻發現寫得極不具體。這也許是因為那次正好趕上陽了，沒精力：當時兩隻“羊”在哥本哈根街上逛著卻不知道陽了；也可能是剛剛空巢不久的出行，不夠從容。不管怎樣，提醒我自己以後的遊記要有一些實用信息。
於是先記錄一下這一天的行程：從機場坐地鐵到Kongens Nyhavn --- 新港（nyhavn）- 羅森堡城堡，國王花園和植物園（King’s garden, Rosenborg Castle, Botanical Garden）---市場（TorvehallerKBH Market）---城堡和小美人魚雕塑（Fortress, the little mermaid statue ）--- 阿美林皇宮（Amalienborg）---回到地鐵站，回機場取車。
可圈可點的地方就看圖說話吧。
1. 出地鐵站，街心公園的花兒很美，公園外圍石板路邊有boot sale：
新港的彩色房子，相比去年2月份，遊客和遊船都明顯多了，不可能有如鏡的水麵呈現倒影，不過還是挺美的：
2. 玫瑰宮城堡前麵玫瑰盛開：
3. 植物園，水兒喜歡那裏的蝴蝶館：
4. 最喜歡那個市場，很豐富的蔬菜、水果、肉食、、、選了一家很有意思的漢堡餐館吃午飯，麵包都是不含麵筋的，味道很好，但沒有麵筋就沒有粘勁，很難用手抓起來。
5. 小美人魚還是要去打卡的，怎麽覺得這美人魚比我去年看見的更加憂傷了：
瑞典南邊的幾個小鎮
瑞典南邊的幾個小鎮是非常值得記錄的。不是湧滿國際遊客的熱門景點，一路別說華人，連說英語的都不多，大都是瑞典人。
我們住在Angelholm，是上篇記錄的超級跑車的大本營。那裏從丹麥機場開車過去就一個多小時，要經過連接丹麥和瑞典的跨海大橋：
Angelholm有一個小小的飛行博物館，在一個角落擺了各種電話機，很有年代感。下圖左邊那個電話接線台，有印象，但不記得是小時候真見過，還是在電影裏看見過：
那天晚上去看海上落日，就是那個我們去看星星卻偶遇了極光的海邊。風很大，凍得發抖，好在第二天我們去看星星的時候沒風，就暖和多了：
第二天去附近一個叫Båstad的小鎮，常住人口不到一萬五千人，在夏天的旅遊休假旺季，遊客人數會超過居民。盡管小，那裏卻有瑞典最大的、能容納五千觀眾的網球場：
在那裏轉半天的高光時刻是海邊餐廳的午飯。我拍了菜單牌子因為注意到每道菜下麵都有推薦的葡萄酒（VINTIPS），那份悠閑愜意享受假期的感覺略見一斑：
餐館麵朝大海：
我點了 魚湯（fish stew），教練和水兒都點了煎魚和土豆泥，麵包和水隨意自取，不另收費。那是我吃過的最好的魚湯：那滿滿的一小鍋有兩種魚外加蝦和蚌，如果說，單品魚肉和湯會驚豔於魚的鮮美和湯的濃鬱的話，把切成塊的法棍麵包抹上檸檬味黃油，蘸湯吃，那才真是絕對的美味：
Kullaleden Nature Reserve的步道
最後一天去了Kullaleden Nature Reserve。那個自然保護區是瑞典南邊延伸入海的一個尖角，左邊是丹麥、右邊是瑞典。那是一個值得去走一兩天的地方，那裏有一條很有名的70公裏長的徒步道，是1,000公裏長的Skaneleden步道的一部分。我們當天晚上要從哥本哈根回英國，沒有時間去走海岸線，隻是在海邊坐了一會。
教練特意帶我們去看一下，因為那個地方對他有特殊意義：疫情期間他在國內的母親去世，他卻不能回去，盡管去瑞典出差並不受影響。他當時去到那個海邊坐了良久，開闊的海景讓他心得安慰，感覺大海帶走了憂傷、、、
高高的崖上看開闊的海麵，心曠神怡：
拍景的成了景中人：
看見下圖右下腳樹間一紅一藍的吊床嗎？真是會享受（羨慕）。我們溜達到那邊，看見一群徒步的中學生，嘰嘰喳喳很熱鬧，估計是夏令營。
記下Kullaleden（Skaneleden）步道，希望什麽時候有機會去徒步。
疫情後看世界的足跡：
- 瑞典看超跑和極光
- 英格蘭東邊的Norfolk
- 阿姆斯特丹 - 梵高和國立博物館，注冊Coffeeshop 和性博物館
- 阿姆斯特丹 - Oude Kerk“老教堂”，花市，行程
- 意大利 - 佛羅倫薩，春天裏和美神們的約會
- 意大利 - 各具風采的五漁村（下）
- 意大利 - 各具風采的五漁村（上）
- 夏威夷VS冰島，更有煙火氣的火山島
- 夏威夷跨年，吐槽一下美國
- 遊客成就的異國風情 - 版納印象（下）
- ‘向往的生活’ – 版納印象（上）
- 外鄉客眼中的上海
- 五味雜陳的香港印象
- 倫敦附近的幾個美麗地方
- 瑞士3.終 再訪蘇黎世，憶起當年的‘造假國’名聲
- 瑞士2 仙境一般的‘精靈穀’（Lauterbrunnen）
- 瑞士1 世內桃源 - 文根小鎮（Wengen）和少女峰（Jungfrau）
- 上班路上約會了慕名已久的他（哥本哈根）
- 有回家感覺的布拉格
- 冰島印象（4) - 傑古沙龍冰河湖 和冰川徒步
- 冰島印象（3）- 氣勢如虹的畫作和追（北極）光攻略
- 冰島印象（2） - 黑勢力和極致的黑暗（斯奈山半島的黑沙灘）
- 冰島印象（1）- 隨心隨性的八天行程
謝謝分享美遊記，很受益。
哥本哈根你們一天逛了不少地方啊！我們呆了三天，印象挺不錯。瑞典隻去了首都，還是匆匆忙忙走馬觀花。跟你走瑞典小鎮，悠閑美麗！
蘑菇如果去羅馬，一定要去那家Taverna Angelicathe，在梵蒂岡附近。菜做得非常精致，檔次高，服務很有品味，價錢又便宜，四道開胃菜，五道主菜，四道甜點，我和先生兩個人總共才化了149歐元！天，這在美國是絕對不可能的！上來和蘑菇聊聊天，非常開心！愛你啊！
我回去就幾天，因為有工作、水兒也要回來上學。原本沒打算夏天回去，可因為以前每年暑假都會的，家裏老人期待，所以來了個快閃：）問好荷姐，周末愉快！
這一暑假兒子在家，我把之前的食譜翻出來不少，發現文學城的目錄功能不好用，一篇博文隻能歸到一個目錄下，而我寫的常常是混合的，所以我把遊記都放到這一篇後麵了，方便我自己查找。也準備把做過的食譜也如此整理，還得加上英文-水兒中文太差。
親愛的禾兒，常回城來看看、聊聊啊，想你了才一直叨叨，打住了：）周末愉快！
“黃油檸檬麵包，讓我想起了春天去羅馬時，在一家叫Taverna Angelicathe 吃的”蘑菇黃油“，那家廚師烤的麵包，配上他們特製的”蘑菇黃油“，絕對的人間極品！是我吃過的最最好的麵包和黃油！！！”，記下了，下次去羅馬去打卡。一直期待你寫羅馬的美食啊！
謝謝可可分享百合紫薯糕的做法，學到了，一定要試一下。
蘑菇旅遊達人！疫情過後足跡遍布世界。遊記一如既往地圖文並茂有個性！大自然中留下的美麗背影令人印象深刻！蘑菇周末愉快！
但是我的蛋糕卷卻失敗了。因為我買錯了cream, 我買的是Heavy Whipping Cream, 那個奶油夾心從冰箱裏麵最後拿出來的時候，那個奶油夾心挺硬的，很像純黃油塊。：）咖啡蛋糕的味道很好，蛋糕餅也卷起來，就是感覺”有點濕軟，是不是我的蛋糕餅烤的時間不夠長啊？我烤了25分鍾，烤太長時間，我擔心蛋糕餅硬了，卷不起來。
算是成功了一半兒吧。蛋糕味道不錯，也卷起來了，但是因為買錯了cream, 夾心奶油失敗了。
一小鍋有兩種魚外加蝦和蚌
+1，一看內容便知湯有多鮮啊！你們在英國好位置，出遊歐洲太方便了。羨慕！輝蘑菇周末愉快！
被你這段文字：把切成塊的法棍麵包抹上檸檬味黃油，蘸湯吃，那才真是絕對的美味。想想也美味。
其實不管是中餐還是西餐，隻要食材新鮮，都是美味佳肴。
過日子，就是一串逗號句號，感歎號隻能是點綴。我也特別喜歡逛市場，你拍的市場照片是感歎號！