混跡花草中的灰蘑菇
鍵盤上的生活點滴 - 用心生活，用腦子工作。
曾經在博友‘人參花’博文下留言，說這次回國探親是‘近鄉情怯’，在見家人之前，我在香港開會，跟朋友去西雙版納玩了幾天，然後又在長沙的酒店盤桓數日,這才終於踏上真正的探親之路。
長沙朋友誠意邀我去住家裏，或者給我鑰匙去住空置的房子，可我仍然選擇了酒店。盡管現在長沙也有了不少更高檔的酒店，我還是喜歡“華天大酒店”。 我是一個米粉控，每天早飯在酒店吃米粉:瞧那師傅前麵那一溜兒的‘碼子’，地道啊，盡管我一般都不加，我喜歡吃‘光頭粉’，要師傅燙點青菜、加點蔥花。
同學找我出去吃飯也必點米粉 – 長沙人叫“嗦粉”，就被‘強迫’試各種碼子
華天一樓有一個‘美食廣場‘，讓我大夏天不用步出酒店大門就可以品嚐美食。那裏的一個個窗口，有湖南米粉、巴蜀風味、包點坊、特色鹵味、粵式美味、五穀雜糧、瀏陽蒸菜和湯煲。挨個窗口看過去，每個窗口前麵有各色菜肴的牌牌，喜歡的就取上牌牌，交給總台的服務員。然後就是選好座位，坐等美食上桌。很喜歡這種經營模式。
我在那住了五個晚上，就盡可能每頓不重樣地吃各種當地小炒。蔬菜比英國便宜很多，但肉菜和湯煲類就跟英國的中餐館差不多了，比西雙版納貴不少。（後來到上海就體會到長沙的吃和住都不算貴）。看見下圖左下角的小筍子炒酸菜嗎？超級好吃！
長沙的辣椒（“班椒”）炒肉、小炒肉就是有外麵做不出來的味道，剁椒魚頭也是如此：
一個朋友知道我那些天吃膩了酒店，就專門到他的一個下屬單位食堂，讓師傅在員工下班後給做了一桌家常菜。吃過這個家常豆腐 （上圖右上角），倫敦的簡直就不值一提了。
長沙是個奇妙的地方，晚上那麽熱鬧：
也去了火宮殿-有名的老字號，忘了拍吃的，拍了如下的一個店裏照片，人氣肯定是不如疫情前。我最喜歡那裏的糯米燒麥：又一個地域菜，廣東、香港的燒麥放肉和海鮮，長沙的是糯米。最有名的當然是臭豆腐：我拒絕！色香味，臭豆腐已經沒有了美食的第一和第二要素，味道再好我也是不要吃的（愛臭者輕拍，在這點上我已經眾叛親離，極少有同道）。
那裏有一個很有名的網紅打卡地叫文和友，是小吃餐飲薈萃之地，據說疫情前是要排上好幾個小時的隊才進得去的。這回一個之前的學生朋友堅持要帶我去玩，包間滿了，堂食還有空座。在我看來已經是熙熙攘攘的人群，可朋友說這大概是疫情前人流的一半！
文和友的前身是一座叫海信廣場的百貨大樓，後來被重建改造，重現了長沙20世紀80年代的生活場景。比如說，包間裏有‘高低櫃’、黑白電視機等。到那裏倒不在乎吃什麽，我為那些80年代特征的設計著迷，特別喜歡那些樓梯：
長沙的另一個網紅地是“茶顏悅色”奶茶店，也是要排好長的隊才可以買到的。朋友在我們到達之前就讓他太太去親自排隊了：朋友也算得上是成功人士，所以他太太去排隊的盛情比任何吃食更寶貴。忘了我那杯的名字，反正是他們的經典，就是茶或咖啡上麵加奶油之類的。我覺得覺得味道還可以，但也沒有給我驚豔的感覺。不過一家奶茶店能做到現在這樣的市場知名度，倒是讓我驚奇的。茶顏悅色創立於2014年，能一直火到現在，很難得。
回到老家，吃到了老家堂嫂做的粽子。無論是北方的五仁粽還是南方的肉粽，都比不上家裏大嫂新手做的糯米粽-小小巧巧，如江南女子；香香糯糯，是純純的粽葉和稻米的清香。
去鄉村的老家祭奠逝去的祖先，家家戶戶門前戶後都是碩果累累的瓜果蔬菜 （都是自己家吃的菜園子），蔥蔥鬱鬱，見證家鄉人的勤勞。
而最讓我喜歡的是農屋前稻田邊上那一溜的鮮花：辛勤勞作的父老鄉親，有著一顆愛美的心。不僅勤勞樸實，而且熱愛生活，這是我愛的家鄉、我的父老鄉親。
老家有一個叫石牛寨的旅遊景點，丹霞地貌，盡管不如張家界有名，夏天也頗多旅遊者。我早些年去過：走過膽戰心驚的玻璃橋，開心玩過水上項目…這次路過再訪，仍然驚喜連連。
這次最為喜歡的是一個新景點，叫“懸崖天眼”的玻璃觀景平台。我們剛上去的時候，雲霧籠罩，什麽都看不見。可一會，天上的雲開始散開，露出了一點點藍，猶如一個“天眼”；漸漸地，山崖和山脈一點點顯露出來，讓我們驚歎，真正的守得雲開見美景！
三片伸出懸崖的葉片狀平台，如此高度下透明的玻璃，歎為觀止的自然景觀，從懸崖天眼下來，上次讓我腿軟的玻璃橋，竟然都算不得什麽了。
這個世界真小，驚喜看見博主“心雨煙塵”對石牛寨的精彩描寫：https://blog.wenxuecity.com/myblog/63208/202309/12821.html
從奶奶長眠之地望出去，視野開闊，是很美的山景，令人心曠神怡。路過兒時玩耍的竹林，微風吹過，竹梢交頭接耳，悉悉之聲仿佛夾帶著孩童的歡笑。
美麗的鄉村景色：
遠處高山上的風力發電器給傳統的鄉村景色增添了些許神秘；那是天嶽關，是湖南與湖北、江西交界的關隘。我們開車半小時就上去了，山上的景色，感覺也不輸於瑞士的美景！
天嶽關，對政治家、軍事家，那是戰略重地，於我們個人，那裏承載著媽媽小時候挑幾十斤竹筍過關的記憶和對外公外婆的敬意。五十年代土改的時候，外公外婆被劃為地主，當地人盡其所能的要毀掉外公外婆和他們的兩個女兒：不準上學、不準外嫁。盡管身處大山之中，有遠見卓識的外公外婆即使被吊打也要送孩子上學、走出大山。當地不讓，就把孩子偷偷送到湖北去上學。後來媽媽出來上師範學校，外婆偷偷把戶口本塞給媽媽，說你要是遇上心儀之人就嫁了，不用回來告訴我們。就因為外婆的鼓勵，媽媽因此走出了大山：“有了外婆這句話，我就敢了”，媽媽說。（老媽說起這段往事，讓我對外婆深感歉疚：外婆在我上中學的時候就去世了，我對外婆的感情不如對奶奶，一方麵是因為我是隨奶奶長大的，另一方麵，外婆明顯偏心我哥哥，喜歡男孩。可我那時候並不知道，隻有兩個女兒沒有兒子、外公也去世早的外婆，在那個充滿惡意的山村，要受多少屈辱。老媽說外婆是極其聰明的，媽媽小時候的算術和珠算都是外婆教的。越是聰慧的人，在那種環境中感受的痛苦就越深吧。每每想起來，我都會情不自禁的淚流滿麵 - 回複丹哥的留言）
我們驅車走近那遠遠瞭見的風力器，不到半小時就輕鬆駛過了媽媽小時候要走大半天的路程，不禁感歎如今交通之發達，也感受曆史的厚重。
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附：榜樣的力量呀，最近看見各位大咖博主都在善始善終的寫遊記，丹哥的美食/曆史和幾位連載小說的博友們更是定期更新，麥子和沈香回城接力分享回國之旅，想想我去年的冰島行都拉下一篇沒完成，難不成咱這個回國係列又要爛尾？正好看見菲兒上美食篇了，咱就用這篇家鄉美食看圖說話先續上吧。
這個周日英國時間上午11點是女子世界杯決賽，英格蘭姑娘們決戰西班牙隊。我這偽球迷曾有幸和亮媽隔屏看球，前幾天又和麥子、水星兄一起為英格蘭/澳洲姑娘們加油。期待周日英格蘭捧得獎杯歸，對英格蘭、對其教練都會是曆史性的，期待！
雲霧中的長長的天橋太美了，疑似非人間。
我這湘妹子是真的，可也不能吃辣的，回去跟家人朋友吃飯都是要被特別關照的。謝謝李子兄來訪，祝新周愉快！
長沙美食饞人，我也是米粉控，因為最早是吃桂林家鄉米粉上癮了，你這幾種我都喜愛！：））
問好蘑菇！
說到寫遊記，我已經有太多的爛尾工程了，特別佩服那些高產的博友們。
問好蘑菇，周末愉快
問好麥麥，周末愉快。
風景好仙哦！謝謝分享！
蘑菇的父親和母親是老鄉嗎？聽起來，外婆和奶奶家離得不遠。我爸爸媽媽是老鄉，都是浙江人，我媽媽十四歲就被迫離開家，自己出去闖蕩了。也是靠自己的拚搏，最後成為醫學院老師的。說起來很慚愧，我都沒有去浙江老家看過呢。”
是的，禾兒。湖南各地的旅遊業都搞得不錯的，但不少地方利益協調搞得不好，常常出現自己拆自己台子的現象，很難把客流量穩定下來，這跟國內的急功近利大環境有關。
我父母都是湖南人，我媽媽出來上學認識的我爸。我媽那時候也是十幾歲，好在有外婆的鼓勵，她能勇敢的闖出來，否則那些貧下中農（惡霸）會強迫她嫁當地山裏人的。謝謝禾兒再次留言分享，你的媽媽很了不起。
太好了，菲兒又要給我們上高大上的大廚菜了：）
我這次回去享受到很多湖南的家常菜，隻是也沒好好拍照。長沙有很多好玩的地方，因為太熱，我也沒怎麽出門，基本就泡在酒店工作了，去的那幾個地方都是朋友拉我去的，簡單記錄下來，心裏記念的是朋友情和鄉情。非常感謝文城朋友們厚愛，大家的留言和分享常常讓我感動。
再次謝謝菲兒，謝謝朋友們！明天看女足世界杯決賽的話，要支持英格蘭的姑娘們哦：）周末愉快！
感恩有緣和麥子文城相識，還有緣隔屏看球賽，（遺憾澳洲隊無緣決賽）。謝謝麥子支持英格蘭隊，期待明天的決賽！
“我今年回國家鄉“茶顏悅色”奶茶店也是天天排長隊，但是聽說排隊人群中有很多托，真假不知”，國內的營銷，用什麽手段我都覺得是有可能的，特別要是新店開張的話。不過這家奶茶店的火也是可信的，我們在上海機場候機的時候也看見有“茶顏悅色”，我本來想買給兒子嚐嚐（他沒跟我去長沙），可實在懶得排隊-那裏肯定是沒有托的～～ 問好生活，周末愉快！
哇塞，朋友們都來了，特別同意大家的分享，尤其是丹哥和禾兒的。蘑菇的帖內容豐富，大讚！：）
謝謝蘑菇的分享！回去一定去嚐嚐。深圳也有很多湘菜館，孜然羊肉也不錯。
隔空握手，我也是個米粉控，剛剛吃了村裏唯一好吃的桂林米粉回來。這次在北京，有個湘菜餐廳叫費大廚，應該是全國連鎖，人家的招牌就是全國最好吃的辣椒炒肉，下午兩點，想著人該少了吧，我們去拿了個號，居然還排到44號，隻好放棄了。
致敬睿智的外婆，鼓勵媽媽走出大山，因此媽媽的女兒又走到了英倫，我們才能在文城相識。
澳洲與冠軍無緣了，因為蘑菇，我就為英格蘭加油，預祝英格蘭姑娘們周日捧得冠軍杯！
這怎麽像是花花的父親說給花花的話？曆史是如此的相似，重蹈覆轍，令人唏噓！
後來媽媽出來上師範學校，外婆偷偷把戶口本塞給媽媽，說你要是遇上心儀之人就嫁了，不用回來告訴我們————了不起的外婆，看得我幾乎落淚。。。
讚蘑菇鄉情滿滿的精彩大篇/片！
看見你發了好幾篇新博文，我慢慢補課，先問好！
蘑菇的父親和母親是老鄉嗎？聽起來，外婆和奶奶家離得不遠。我爸爸媽媽是老鄉，都是浙江人，我媽媽十四歲就被迫離開家，自己出去闖蕩了。也是靠自己的拚搏，最後成為醫學院老師的。說起來很慚愧，我都沒有去浙江老家看過呢。
我今年回國家鄉“茶顏悅色”奶茶店也是天天排長隊，但是聽說排隊人群中有很多托，真假不知。
我還沒走過玻璃棧道，不知道到時候是否敢走，佩服蘑菇~
+1，輝蘑菇寫出了我曾經看到的“天眼”。
湖南山區很美，美的清澈！美食也是，被輝蘑菇的描述勾出饞蟲：）輝蘑菇的遊記寫的好，情景交融！
我之前都沒聽老媽說起過過去那些事情，這回聽著特感動。國內那些運動真是把人性的陰暗麵都激發出來了，好在有外公外婆的遠見卓識，老媽才沒被大山吃掉，現在很多人都不如那個年代大山裏的外婆呢
這段我定格了許久，我都忘記了還有分段線下麵還有《附：》，許久後才繼續看蘑菇還說了什麽，看後又笑了，笑的開心，蘑菇表揚了該受到表揚之友，還表揚了我，笑之後又得到了鼓勵，，，，，，也感受到了進城的意義：歡樂，友好，開心，彼此成長。
《五十年代土改的時候，外公外婆被劃為地主，當地人盡其所能的要毀掉外公外婆和他們的兩個女兒：不準上學、不準外嫁。盡管身處大山之中，有遠見卓識的外公外婆即使被吊打也要送孩子上學、走出大山。當地不讓，就把孩子偷偷送到湖北去上學。後來媽媽出來上師範學校，外婆偷偷把戶口本塞給媽媽，說你要是遇上心儀之人就嫁了，不用回來告訴我們。就因為外婆的鼓勵，媽媽因此走出了大山。》