混跡花草中的灰蘑菇
鍵盤上的生活點滴 - 用心生活，用腦子工作。
最近實在是太忙，有我喜歡做的事情，自覺加碼；有不喜歡但不得不做的事情，不得不加碼、、、好在，春天如期而至！明媚的春光、美麗的花兒、滿眼蔥蔥鬱鬱的綠，再加上疫情控製完全躺平，帶來了日漸正常的生活，這一切都給忙匆匆的日子增加了亮色。
映山紅的鄉愁
恢複正常上班最喜歡的部分是走路去辦公室。20分鍾的路程，一路上的鳥語花香，讓微笑在出門的時候就從心底溢上了嘴角。路上常常讓我駐足的是那一顆高大的杜鵑花樹，萬綠叢中一抹紅，像是被天使吻過的（謝謝博友“寒一凡”賜的描寫佳句，見下麵留言），我呢，卻稱它為我的鄉愁。
小時候，奶奶家的小村莊後麵,山包包上一到春天就開滿了粉紅色的杜鵑花（映山紅）
（到底是杜鵑花還是映山紅，我網上搜了一下，中文網站說映山紅特指野生的花為紅色的杜鵑。英文解釋也差不多，從植物學角度，映山紅（Azalea）和杜鵑花（rhododendron）屬於同科；杜鵑花長青，花朵大一些，而映山紅有落葉的也有長青的，花兒小一些。）
我記得那時候會把花朵摘下來，放手心裏揉軟了吃，是那種酸酸爽爽的味道。莫名其妙的是，那山包包上的映山紅的記憶常常被一個電影場景取代，我每次看見那一樹的杜鵑花，腦海裏會回響起一個旋律：‘若要盼得喲紅軍來，嶺上開遍喲映山紅’。我把這個發在微信朋友圈，問這是個什麽歌，立馬有朋友回了：
“潘冬子哦，你不記得了？’
‘電影-閃閃的紅星’
還有朋友發來了宋祖英唱的‘映山紅’、、、哈哈哈，真是萬能的朋友圈。
我倒不是紅歌’愛好者，隻是那旋律與那開遍映山紅的山坡是兒時的記憶。
到這個夏天，已經是不能回去看望老媽的第三個年頭。那天跟她視頻，說起花兒開了，老太太說：‘是呀，去你辦公室路上那棵杜鵑好大，花兒開得好美的’。淚目，八十幾歲的老媽仍然記得幾年前來英國時看見的景，那正好是一個春天。從此呀，那棵杜鵑不僅是兒時的記憶，更是老媽的笑顏，是印在了心中的鄉愁。
青春永駐的校園
俗話說，‘鐵打的營盤流水的兵’，用在校園也一樣，校園裏永遠是年輕的身影。春天來了，校園草地上或坐或躺，小道上或談笑風生或急匆匆，滿是青春洋溢的學生。身在其中，空氣中彌漫的都是青春的味道，讓人感覺這仍然是那個充滿生機的世界。
這一周，水兒春假結束回校上課了。天氣晴好，為了感受春天、感受青春，我也天天去辦公室泡著了。也總算是有機會脫去居家服，把春天穿上身。曾經有朋友說，在學校工作的，在衣著上傾向於‘扮嫩’。也是啊，天天看見不變的年輕人，也容易忘記自己在變老。
看看我這一周穿過的衣服，其實歲月的痕跡還是看得見的。首先是花色增加了。盡管我的最愛仍然是第二張圖中的‘黑色‘鍋爐工’連體衣，畢竟上歲數了，還是需要一些顏色來點亮心情、蹭亮臉色的。其次呢，是再也不提著鞋上班了。年輕的時候，穿舒服的鞋走路，會提一雙小皮鞋去辦公室換。現在呢，還在疫情前我就把高跟鞋都帶回家給了我妹，留了幾雙低跟沒跟的小皮鞋，也是束之高閣。也許有人會說是時尚變了，現在上班著裝都隨意了。的確是，可我是個走在時尚前麵的人（嗬嗬），穿著一直以舒服為首要原則，我也經常在家上班，所以以前去辦公室是難道的機會，可以穿得正式一點。現在隻能說是沒那個心氣勁兒了，就盡情‘時尚’吧，我今天（周五）上這學年最後一堂大課（lecture）穿的就是我的‘鍋爐工’服和運動鞋。
順帶安利一個英國本土的女裝牌子：Hobbs，適合中年女性，對亞洲女性的身材比較友好。我的大部分衣服都是他們家的。
圓食
水兒上周二才返校，周一他的兩個好朋友過來玩。很久沒給他的朋友們做飯了，這次我承諾給無肉不歡的他們做地道的中餐：梅菜扣肉、家常煎燜雞塊（之前寫過，不上圖了）和豆腐菠菜湯。第一次給他們做梅菜扣肉，這倆隻知道五花肉可以烤了吃的西人孩子，可是給鎮住了。
一直想做獅子頭，總覺得太花時間，下不了決心。前幾天看見紅楓博主（redmaple56）寫的‘四喜丸子’，終於決定試一回。借過紅楓的四喜丸子方子，再結合網上的各種小提示，我的‘紅燒獅子頭’首秀算是成功的。有一個網上看見的小竅門特別管用（抱歉沒記下網頁，謝謝不知誰網友）：把丸子在兩個手之間倒手摔打，丸子就不散。照顧水兒的口味，這個是炸過後燉的，感覺如果不炸、清燉，我自己會更喜歡一些。
這幾道菜算得上圓食哈，給師傅圓導上的。她老人家的徒子徒孫們都很掛念她，期待她重現江湖。
後記：
上周太忙，原本沒想能發博文，可周五的時候，手頭還有很多不願處理的工作，實在是煩；最近也常常想起今年夏天又不能回國，思念家鄉家人，難過...回家就撇下工作，一頭紮進我的蘑菇屋，開始寫博文。想要記錄和分享的是眼中看見的春光和青春：燦爛的陽光，散布著零星小花的草地上，年輕的學子們點綴其中。畢竟，鏡頭不能對準他們，我想著就拿我一周的春裝來表現吧。都是這一兩年疫情期間的打折季網購的，總算疫情過去，得見春光了。倒騰、拍照、寫文，發出去，感覺好治愈。很多的時候，被眼前的苟且蒙住了眼睛，反倒忘了生活中享受的神的恩待。寫博文讓我記起心中經曆的詩和遠方，唯有感恩！
英國母親節的時候不一樣，但也要過來祝蘑菇節日快樂！：）
同感，在學校工作，總是與年輕人在一起，自己也感覺年輕，輝蘑菇這幾條裙子都很好看，連衣褲很瀟灑啊！
蘑菇廚藝也很棒，獅子頭要做好不容易呢，讚！周末愉快！：））
要不穿上拍幾張看看？
美麗的蘑菇要加張片片！：）
那棵杜鵑花樹萬綠叢中一抹紅，像是被天使吻過的。
美味的獅子頭和梅菜扣肉，都喜歡！
想象蘑菇穿‘鍋爐工’服和運動鞋上大課，又酷又颯又有型！
圓食誘人。。。。。
Hobbs的裙子、西服都不錯。問好花花，周末愉快！
這圓食太饞人了!口水。。。
我有一個Hobbs牌子的錢包。