香港隔離酒店的一日三餐
(2022-07-23 23:35:16)
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我對酒店的送餐,一般不抱期待。以前跑新聞住酒店,晚上趕稿子,沒時間出去吃飯了,就叫room service。送來的東西,既貴又不好吃;所以情願餓肚子寫稿,然後去京廣中心吃宵夜。我認為,凡知道怎樣把菜和肉煮熟並記得撒鹽的,都夠格去酒店room service 的廚房掌勺。
這次隔離酒店的一日三餐,我總體給打75分,根據美國公立學校60分就是及格的標準,75分不算低了。不給低分的理由,一是送餐準時,二是每日三餐不重樣,三是質量上講,早餐可圈可點。我重視早餐,所以願意送它五分,這也是近些年被學校領導不斷暗示要送分給學生而訓練出來的習慣。
這是今天的早餐:兩粒蝦餃,兩粒燒賣,一撮XO醬炒腸粉,一個白白胖胖的奶黃包,一個巧克力丹麥蘇,一份燕麥片,一盒水果,一瓶梨汁,算得種類多,營養全,吃進嘴裡,沒有讓我皺眉。
我不太喜歡午餐和晚餐,一是西式,不合我的中國胃,二是一入口就讓我想到以前的room service。雖然送餐準時顯示了態度的認真,畢竟吃進嘴裡的感覺更重要。所以總體來講,我固然願意送分,卻無法推上80分的水平。
忽然看到手機裡有這次坐大韓航空吃的飛機餐照片,是韓國涼拌辣麵。我認真回憶了涼麵的味道,並把它和酒店隔離餐作了客觀比較,決定給大韓航空的經濟艙飛機餐打80分。