365

        365是我最近和生活在北京的奶奶用微信天天聊的話題。是想讓奶奶做飯時不悶，又有樂趣。一年365天，天天菜不同。天天都有的想，天天不愁悶的慌。把日常一日三餐變成遊戲，變成藝術，讓日常生活上升到力所能及的至高境界，更可貴的是奶奶老有所樂了。

         隨著年紀漸長，奶奶出門不便走的太遠了。閑來無事，每天的樂趣之一，就是和遠在加拿大的我們講一會微信視頻聊天。以前曾經給奶奶各種建議。畫畫，做衣服，織襪子······，未曾想到的是，奶奶做事非常認真，隻要有活在手，就放鬆不下來了。白天做，晚上想，有時候覺也睡不踏實了。

         前幾天在超市買到一些新鮮的蝦，看到這麽好的蝦，做黃燜大蝦有點可惜了，做道粉絲蒜蓉蒸大蝦最好不過了。可是以前還真沒有做。先是上網搜索了一下，再按自己的想法加以改進。沒想到這道菜竟麽容易，這麽有趣，味道又這樣鮮美。真想一年365天，天天都有不同的烹飪之樂。想到奶奶也天天做飯，和她分享這365的烹飪時間，真是好事成雙啊。

6分鍾粉絲蒜蓉蒸大蝦的菜譜如下：

1）粉絲一把泡軟，鋪在盤底

2）12隻蝦，清理幹淨會，連尾從北部刨開成兩片，擺在粉絲上

3）在蝦上撒上醬汁，水開後，上鍋蒸6分鍾即可

4）把油燒熱，澆在蝦上

醬汁做法：醬油6-8勺，米酒2勺，白胡椒半勺，耗油一勺，蔥切碎，蒜10瓣切碎