夏假13-鹽比金子貴

《鹽比金子貴》

         “人們可以放棄金子, 但絕對不能沒有鹽”, 這是公元六世紀羅馬著名的政治家卡西奧多羅斯說的。

         今天, 鹽是超市裏最賤的物品, 然而古代鹽卻是精貴的緊俏商品。鹽不僅僅是調味調, 直到上世紀初, 鹽一直起著冰箱的作用, 醃製食品可以長期存放, 在嚴寒的冬天人們不至於因為缺乏食物而餓死。

         鹽是如此貴, 羅馬人甚至用鹽來充當一部分的軍餉, 所以鹽裕國富, 中外皆是。

         上奧地利州的Salzkammergut就是這麽一個盛產鹽的地方。薩爾茨卡默古特, 從意義上譯為“鹽業商會的產業”。

         阿爾匹斯山以北的這個區域, 由山脈和大大小小共76個湖泊組成。中國人最熟悉的是哈爾施塔爾Hallstatt, 廣東惠州來了個山寨版的, 不過這倒是大大促進了小鎮的旅遊業。

        Hall在古凱爾特語為“鹽”, 哈爾施塔爾至今保留著曆經4000年鹽礦。從公元前的八世紀到四世紀的後青銅時代, 在今天法國、阿爾匹斯山到西部匈牙利生活著各種古民族, 而在哈爾施塔爾的遺址中, 發現了許多四千多年前銅製和鐵製的刀、劍, 這是歐洲鐵器時代的發跡地, 這個時期的文化也統稱為哈爾施塔爾文化。

         雖然哈爾施塔爾在曆史上也曾輝煌過, 如今靠著旅遊業又成了奧地利的一張名片, 但我卻並不喜歡這個城鎮, 每次去都讓我感到非常的壓抑, 高山遮住了太陽, 湖水雖清澈卻黑不見底, 人被壓在自然裏, 有點喘不過氣。

         尤其是教堂裏的頭蓋骨, 雖然並不陰森滲人, 但和中國人入土為安的理念合不攏啊。小鎮繞山, 墓地不夠大, 裝不下世代的逝者, 每過十年, 就挖墳掘屍, 把頭蓋骨移到教堂內, 上刻姓名、職業和出生年月。

       想到這麵對的是自己的祖先, 抑或自己也會瞪大兩個窟窿望著來訪者, 我就不寒而栗, 倘若我生在那裏, 一定會千方百計逃離的, 盡管人們都說這是奧地利最美的小鎮。

        比起哈爾斯塔爾, 我覺得上奧地利州最美的湖當屬特勞恩湖Traunsee。這些湖的形成都是一個原理, 就是冰川, 所以和挪威的峽灣一樣, 都呈長條形, 走向西南, 自然是這方向的日照最多。

        湖泊七六, 各領風騷, 特勞恩湖尤是嫵媚, 特勞恩施泰因山直直地插在湖中, 植被稀少, 太陽照著光禿禿的山峰, 暖暖的, 盛夏的午後, 在湖的對麵也能感到石頭滋滋地冒出的熱氣和汗, 湖水清澈透亮 , 靜謐而又友好。

        遠眺特勞思施泰因, 山峰旁是“ 躺著的希臘女人”, 長發飄逸, 維妙維肖。其實, 我在歐洲這麽多年, 見過很多山峰都被冠以了名字, 就是沒見一座叫什麽中國人的, 大概是我們亞洲人側麵扁平, 所以大多都命名了鷹鼻凹眼的希臘羅馬人, 還添了份神話感。

        神話故事總是神密的。不過, 2007年德國電視台出了一個紀錄片《特勞恩的秘密》, 卻是一點也不神密, 且是個悲劇。

        1945年5月8號, 二戰的最後一天, 一架P-47戰鬥機掉落進湖裏, 這是美軍在二戰中最後失落的一架飛機。此後60年, 這架被認為失蹤的飛機靜靜地躺在湖底, 直到2005年一個潛水員發現了它, 第二年它被打撈了上來。

        這也是戰爭遺留下的一個故事, 每每想起, 總是祈望和平永存。

        今年回奧度假, 去了特勞恩湖遊玩, 是因為老公大學裏的一個聚會, 一年一次, 今年的組織者在湖邊有個度假屋, 自然此地成了首選。

        快40年前了, 六個年青人臭味相投, 西部牛仔片迷, 組了一個隊, 裝了一本牛皮書, 從此記下每次的點點滴滴, 隻是時間推回一百年, 比如今年的聚會為1921年。

         後來大家都畢業了, 每年一聚, 逢五逢十拖兒帶女出外旅遊幾天, 鐵打不變, 雷打不動。

         漸漸地, 古色古香的牛皮書變成了二本, 而做此工藝的手藝人越來越少。漸漸地, 聚會時兒女們都帶著各自戀人, 人越來越多。漸漸地, 又回到了最初的6個人和他們的妻子。漸漸的, 以前是英俊小夥, 都成了白發智慧男人。

        隻是智慧好像沒太長根, 這群人見麵, 一樣的插諢打科, 歸來還是青澀毛頭。

        他們, 都是戰爭後德奧經濟複甦起飛年代出生的。沒有受過創傷的一代人, 心裏應該是更明亮的, 看到的世界也是更美好的吧。

        那是個陽光燦爛的日子, 湖邊都是休閑的人們, 三三兩兩, 讓人直想高歌一曲。

         What a wonderful world!