laopika
旅居美國的所見所聞所感
今天是聖誕節，這已經是我被困美國的第二個聖誕節了，去年此時，我們和女兒女婿團團圓圓，共享美餐。今年他們去康州陪伴女婿的父母過節，得過了元旦才回馬裏蘭，所以我們兩口子節日裏就清靜了不少。
其實我們親家早已盛情邀請我們一起去過節，按過去慣例的話，我們會毫不猶豫地一起去熱鬧熱鬧，可最近美國疫情蔓延的實在太厲害，馬裏蘭每天新增的病例已從過去幾百一下子上衝到前天的6800，加上路上開車還得六小時，一番糾結後我們還是婉拒了親家的邀請，情況實在太特殊，多一事不如少一事，非常時期確保安全是最重要的。
女兒臨走前為我們做了法式橙味鴨子，味道還相當好，另外還烤了各種西式餅幹和巧克力甜甜圈，還真是真人不露相啊，平時她和女婿總誇我做的餅幹好吃，實際上她自己也是一把好手，隻是平時忙於工作，沒時間去做罷了：）。
草莓心的餅幹
巧克力甜甜圈
我和太太也利用炸鍋為孩子做了許多小零食，還有咱傳統的鬆糕，這是女兒女婿最愛吃的美食。
今年聖誕節有個新變化，就是各種微信群裏，除了少數群還在互致聖誕快樂外，許多群裏壓根就無人問津，我猜估計是國內現在不提倡過洋節的關係吧：）。
節日裏少了份熱鬧，自然就多出了更多的餘暇時間。我幹脆把自己筆記本裏的照片和視頻做了些清理工作，突然發現了幾段我2010年5月拍的短視頻，原來是那年我和太太來美參加女兒碩士畢業典禮的錄像。11年後再看到當年的視頻，一下子把我拉回到了當年那個激動的場景。
為了上傳這段視頻，我這個菜鳥還特意去注冊了油管賬戶。
2010年5月，我和太太為參加女兒的畢業典禮，專程從上海飛到芝加哥，然後轉搭LEX大巴，兩小時後到達了UIUC的所在地--香檳。兩天後，隆重的畢業典禮開始了，這是我們第一次看到美國大學的畢業場麵，幾百名本科生、碩士生、博士生身著統一的畢業服，伴隨著輕鬆歡快的音樂，在校長的點名聲中，所有畢業生依次走上主席台，領取畢業證書並與校長合影留念，觀眾席上坐滿了無比激動的家長們，每當主席台上報出一位畢業生名字時，都能引來家長席的歡呼聲。當天晚上小鎮上所有餐廳酒吧都座無虛席，興高采烈的家長和孩子都在一醉方休。虧得女兒早早就在中餐館預定了位置，否則我們肯定隻能去吃肯德基了：）。
作為家長，還有什麽能比親眼看到自己孩子經過數十年寒窗生涯，終於學業有成更快樂的呢？我至今還記得那個典禮上樂隊演奏的背景音樂，不能忘懷。而且女兒人還沒出校門，就已經獲得了馬裏蘭一家公司的offer（一直工作到現在），從此事業一馬平川。
令人高興的是女兒不僅在UIUC完成了學業，還收獲了愛情。她在2009年學校舉辦的學生聖誕party中與一位在讀的美國博士生一見鍾情，彼此情投意合，幾年後終於修成正果，喜結連理！
衷心祝願各位朋友聖誕節快樂！闔家幸福！
祝你們全家新年快樂！幸福安康！
祝你新年快樂！
女兒女婿都好貼心啊，幸福的一家人！
祝節日快樂！
謝謝皮卡兄！你的鬆糕做得好！我節日裏用氣鍋比較多，以為這是氣鍋做的呢。
去年和今年的畢業典禮隻能在網上觀看了，學生和家長都有遺憾。
求炸鍋做鬆糕的食譜。
節日快樂！
女兒好棒，一家都是成功又會生活有情趣之人，冒泡祝老鄉闔家聖誕，新年快樂！
你拍攝錄製的女兒畢業典禮視頻中的背景音樂是英國著名作曲家Sir Edward William Elgar（埃爾加爵士）代表作“Pomp and Circumstance March No.1 in D Major” (《第一號威儀堂堂進行曲》)中的主旋律，這是美國許多學校畢業典禮上放的音樂。另外，英國著名的愛國歌曲“Land of Hope and Glory”（《希望與光榮的土地》）中的音樂也是取自於Elgar的《第一號威儀堂堂進行曲》。如果你感興趣，可以觀看這個YouTube視頻https://www.youtube.com/watch?v=Spx4kmY67Wc，BBC在2014年錄製的“Pomp and Circumstance March No.1 in D Major （Land of Hope and Glory）”現場演奏：從1分鍾56秒（1：56）開始你就會聽到美國許多學校畢業典禮上放的音樂旋律；4：48開始，又重複那旋律；演奏結束後，在觀眾們的強烈要求下，將這段主旋律要重新演奏了一遍（從7：00左右開始）。
祝聖誕快樂！