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女廚師用美味佳肴征服了公爵

(2021-09-17 10:04:08) 下一個

最近,Netflix上的一部西班牙電視連續劇《卡斯塔瑪爾的廚師》(The Cook of Castamar)成了十大熱劇之一。我不太追劇,尤其是那種動輒幾十集的,水分往往偏大。《卡斯塔瑪爾的廚師》之所以吸引我,是因為集數不多,才十二集。Netflix介紹說,這是一部有關愛恨情仇的古裝曆史劇。

(廚師克拉拉,網圖)

故事發生在18世紀的馬德裏,已有身孕的卡斯塔瑪爾公爵夫人死於蹊蹺的騎馬事故,公爵陷入了哀傷的深淵。二十個月後,為了幫助公爵走出悲傷,重回宮廷服務,國王命令公爵在卡斯特瑪爾城堡舉行一場盛會,屆時,國王將帶著皇室前往參加。

公爵的母親和收養的公爵弟弟蓋布利爾(Gabriel)也大力鼓勵公爵,借用這次盛會,宣布公爵重回上層社會的社交活動。與此同時,公爵母親開始為兒子物色下一任公爵夫人。

這時候,公爵母親的朋友恩裏克 (Enrique) 介紹了一位名叫阿米莉亞(Amelia)的年輕淑女。阿米莉亞出生於貴族,看上去害羞無辜,公爵母親覺得是不錯的人選,為了讓兒子有機會接觸阿米莉亞,公爵母親邀請恩裏克和阿米莉亞來城堡小住。

(恩裏克和公爵母親,網圖)

在舉行盛會的前夕,一名叫克拉拉(Clara)的年輕女子被當地牧師推薦到卡斯塔瑪爾的廚房工作。那天,正好管家發現主廚偷竊,並立時解雇了主廚,準備盛會食物的工作就交給了主廚的助手。主廚的助手不知所措,因為她廚藝極差,無法勝任。克拉拉聽說了,挺身而出,接下了為盛會舉辦晚宴的重任。

克拉拉曾與行醫的父親相依為命,因父親遭難失蹤,患上了嚴重的外出恐懼症,躲進讓她感到安全的廚房,練就了一手精湛的廚藝。

克拉拉的烹調打破了傳統,融入各種香草,不尋常的美味征服了公爵一家以及前來參加盛會的賓客。管家一見大喜,命名克拉拉為卡斯特瑪爾的主廚。

克拉拉為了提高廚藝,十分鑽研,去公爵的藏書中,尋找香草的資料,不期遇到了公爵,公爵一眼看上了美麗年輕的克拉拉。

在盛會舉行的那一天,國王在來城堡的途中失蹤了,大家分頭去戶外尋找。克拉拉仍在為大家準備晚宴,去酒窖拿酒的時候,發現了一個瘋瘋癲癲的老頭,竟然是國王。國王的神經不太正常,發病的時候,丟下皇後及隨從,自己摸進了酒窖,躲藏起來。在瘋癲中,國王錯把克拉拉看作天使,纏住她不放。而公爵,為了國王的威望,需要向外人隱瞞國王的病情,委托克拉拉照顧國王。在兩人頻繁的接觸中,公爵愛上了克拉拉。

(公爵和克拉拉,網圖)

這是這部電視劇的主題:公爵和廚子的愛情。如此出格的愛情,打破了嚴格的門第觀念,超前意識引起的悍然大波,也在情理之中。

這部劇,人物多,情節多,為了不影響收視率,我跳過細節,來說說這部劇的可看之點。要說看點,人物關係複雜,情節曲折,不乏懸念。一般宮廷劇裏的欺騙、背叛、陰謀、謀殺、下毒、偷情、爾虞我詐,一應俱全。

比如把阿米莉亞介紹給公爵的恩裏克,是阿米莉亞的恩人,替她還債,使她不至於流落街頭,又執意讓她嫁給公爵,甚至替她出謀劃策。而在黑夜,恩裏克溜進了阿米莉亞的閨房……

阿米莉亞以為自己愛上了恩裏克,後來又意識到自己愛上了公爵的弟弟蓋布利爾,但是她不忘使命,非公爵不嫁,用了種種手段,終於與公爵訂了婚……

(公爵與阿米莉亞,網圖)

為了偷情,一名放蕩的貴婦人用訛詐的手段,讓恩裏克替她殺夫,當她深深愛上小情夫的時候,恩裏克突然出手,栽贓小情夫,逼著貴婦人親手殺死了小情夫。這些情節的原因,在此不披露了,否則看劇沒有了懸念。

類似的故事不斷出現,使得這部劇的劇情跌宕起伏。觀眾會為了下文,一集一集把劇看完。

這部劇的服裝場景,設計得相當講究,喜歡藝術的,可以欣賞西班牙十八世紀的服飾。喜歡騎馬擊劍的,有不少威武瀟灑的鏡頭。喜歡烹調的,能見識到不少西班牙美食。

這部劇說的是西班牙語,不懂西語的觀眾需要看英文字幕,這恐怕對仔細欣賞影像有影響。

至於敗筆,可以用兩個字總結:“淺”和“亂”。許多人物一齊上場,多個故事同時鋪開,其中不少人物和情節跟電視劇的主線沒有多大的關聯。因為篇幅短,故事多,隻能是蜻蜓點水,一個情節緊跟另一個,缺乏詳細的說明。總的感覺就是這部劇比較“趕”,沒有足夠的時間把故事講清楚,因此有些地方顯得“亂”。

不少電視劇的片頭往往是回顧上一集的內容,觀眾會跳過不看。這部劇,一定要看片頭,片頭往往是“曆史背景”,可以看到一些以前發生過的事,以此來解釋主要人物之間的關係。

比如恩裏克,這部劇裏的頭號反麵角色,相當臉譜化的一個人物,出場不久,大家就知道他是壞人。曾經迷戀死於事故的公爵夫人,由於公爵夫人沒有嫁給他,而恨透了公爵,把毀滅公爵作為自己的一生目標。

“淺”體現在人物塑造方麵。拿故事的男女主人公來說,公爵是正義勇敢善良的代表,克拉拉是美麗獨立善良的表率,他們倆完美到令人不可信。比方說,公爵跟阿米莉亞訂婚了,克拉拉毫無小女人情結,毅然放手,甚至還大度無私地幫助阿米莉亞。在他倆的身上,一點看不出人心的複雜,缺少了層次和複雜,人物變得不真實,不豐滿了。

在我看來,這部劇最大的瑕疵,是用現代的觀念,去重編曆史。編劇似乎打算用一部劇去挑戰所有的傳統觀念,因此,就出現了許多穿著古代服裝,說著現代語言的人物,顯得虛假。

一個例子是,公爵的收養兄弟蓋布利爾是黑人,難以想象18世紀的西班牙上層社會,竟然如此“政治正確”,貴族們和蓋布利爾親密無間。還有一位同性戀伯爵,甚至不惜生命,去搭救黑人兄弟。臨近劇末,又莫名其妙冒出一段台詞,說卡斯塔瑪爾曾經有過黑奴,蓋布利爾是老公爵與黑奴的後代,也有貴族血液,可以繼承爵位。充其量,蓋布利爾是個私生子,這樣的曆史解讀,牽強附會。

(蓋布利爾,網圖)

阿米莉亞之所以愛上恩裏克,最後被演繹成阿米莉亞患上了斯特哥爾摩綜合症,就是受害者對加害者產生情感。最後,阿米莉亞覺醒了,開始反抗恩裏克。這也罷了,可是台詞還要畫蛇添足,特意說明一下阿米莉亞是性侵受害者。

這部劇還涉及了男女平等、社會地位平等、女性解放、維護正義、追求個人自由等各種高大上的話題,看得人時空錯亂。好在這些主題沒有被大肆渲染,對這部劇的娛樂性影響不大。如果要顯示“政治正確”如何妨礙藝術創作,讓人物臉譜化,可以從這部劇中找到例子。

(網圖)

以上是我的一管之見,難免狹隘。盡管有敗筆,這部劇的娛樂性相當高,而且不像國內拍的有些電視劇,在小事上糾纏不休,濫情矯情,拖拖拉拉,令人生厭。這部劇的節奏快,故事曲折,布景講究,有興趣可以看一看。

 

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閱讀 ()評論 (67)
評論
superreal 回複 悄悄話 周末刷了這部,覺得娛樂來說足夠了,不能較真, 太較真的話就沒有可看的劇了。整體感覺故事還算完整,該解釋的都講明白了,單看服裝布景都值了,畢竟隻有12集,感受一下西班牙風情。
Netflix有英文配音,還有其他語言的配音,和原音還算接近,挺不錯的。
看完對演Clara的演員很喜歡,YouTube看了好多她的視頻,非常可愛
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '水星98' 的評論 : 謝謝水星兄,中秋快樂!
水星98 回複 悄悄話 海風效率真高,這麽快又追了新劇了。寫得好!過兩天去找來看。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 墨墨說得對啊。新周快樂!
momo_sharon 回複 悄悄話 抓住了男人的胃才能抓住男人的心,這部劇似乎是為了闡述中國這句俗語,有意思。多謝海風姐好介紹。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 一凡好,看劇快樂!
寒一凡 回複 悄悄話 美食與美女不可辜負!海風好劇評,要找來看。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '舒嘯' 的評論 : 謝謝舒嘯,中秋快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 皮卡好,可能去國內的網站找一找,應該中文字幕。
舒嘯 回複 悄悄話 謝謝海風介紹。問好。

祝中秋愉快。
laopika 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 謝謝!可惜我的水平還不能看英文字幕,反應跟不上的,我說的字幕是指中文的,可別笑話我哦:)
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 : 魚兒好,中秋快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 沉香好。臉譜化的劇,看起來不用動腦筋,也有好處,輕鬆愉快。:)
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 弄弄真有趣:)西班牙語挺難學的。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '山花浪漫' 的評論 : 山花好,讚同。
大馬哈魚 回複 悄悄話 中秋快樂!點讚好評!
歲月沈香 回複 悄悄話 問候海風!謝謝海風好劇介紹!海風的該劇看點劇評寫得非常好,抓住了劇的精華,引人入勝!海風中秋節快樂!
無法弄 回複 悄悄話 我們去西班牙的時候,我家那位發愁不會西語,我說我會,他一臉驚喜,問我會什麽,我說“會說西班牙語的毛主席萬歲。”,他大笑說:“太有用了!” viva el president Mao 嗬嗬:)
山花浪漫 回複 悄悄話 要抓住男人的心就要從胃開刀:)看似英劇。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 謝謝暖冬。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 你上Netflix看英文電影,可以點擊右下方,要英文字幕,可以邊聽邊看。
暖冬cool夏 回複 悄悄話 剛剛看到Netflix上這個劇,謝謝推薦!
laopika 回複 悄悄話 原來是西班牙語啊,如果是英語就好了,我現在特愛看英語帶字幕的電影,期待推薦!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '息於目-好於心-候於手' 的評論 : 謝謝,祝你玩得開心!
息於目-好於心-候於手 回複 悄悄話 海風寫得好哈,引人入勝哦!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '江郎山閑話' 的評論 : 謝謝臨帖,美食美人,觀眾難以拒絕啊。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'diaoerlang' 的評論 : 進城晚,沒看過這兩篇,真是精通四卷,寫得活龍活現:)
江郎山閑話 回複 悄悄話 哈哈,《大長今》的思路。
政治正確,哎。
diaoerlang 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 說得是,像諜戰神劇滿屏都是紅酒牛排燭光酒會外加深夜開鎖撬保險箱,接頭都特地選在霞飛路咖啡廳:)如今都是娛樂搞笑為主而疫情當下更如此,來看老圖整理成文的兩篇主席身後講話,時空交錯推陳出新,青萍之末階級鬥爭新動向信手拈來:)

https://blog.wenxuecity.com/myblog/74362/201901/45543.html

https://blog.wenxuecity.com/myblog/74362/202002/23455.html
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'Tigerlily66' 的評論 : 百合好,我也不喜歡看字幕,會錯過一些蛛絲馬跡。周末快樂!
Tigerlily66 回複 悄悄話 海風劇評寫得引人入勝,有褒有貶,頗有見地。可惜是西班牙語,有點怕追字幕:)
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'diaoerlang' 的評論 : 二郎好,就像抗日神劇突然出現的黑人八路一樣,令人膛目結舌。有部英倫曆史劇,也是各色演員一道上,看了幾集看不下去,太假了。皇後是醜八怪,舉止低俗可笑,以為在看迪斯尼兒童劇裏的巫婆。而且各色人一出場,劇中的壞人一定是白男,沒了懸念。就像文革劇,長得醜的都是壞人。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 圓貓好,感謝挺身而出,三番五次替我擋槍:)周末快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '北歐風輕雨綿' 的評論 : 北歐好,這部劇有點學英國,但西班牙元素不少,值得一看。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 蔥蔥好,周末快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 麥子好,是西班牙語。周末快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 王妃好,看字幕的確影響觀劇享受。
夏圓 回複 悄悄話 海風吹得太及時了,老酒風味獨特,介紹非常精彩,此劇一定要追!
今天打算逛店嗎?~~
海風周末快樂!
北歐風輕雨綿 回複 悄悄話 喜歡看英法的古裝曆史劇,從還未看過西班牙的,聽海風精彩的劇評,會去看看!周末愉快!
diaoerlang 回複 悄悄話 你說戲中高大上情節看得時空錯亂,英國的新編曆史劇也是這個路數,都鐸王朝的安妮王後換成黑人還與侍女玩曖昧,時下女權女同黑名貴諸要素全配齊了,像是那時毛主席把才子佳人帝王將相趕下台的文藝革命的轉世靈童:)

https://www.thesun.co.uk/tv/13065809/channel-5-race-row-black-actress-play-anne-boleyn/
花似鹿蔥 回複 悄悄話 謝謝分享,去看看!
麥姐 回複 悄悄話 海風姐精彩劇評,謝謝好分享,西班牙語嗎?
黑貝王妃 回複 悄悄話 聽上去不錯,就是看字幕有點辛苦。謝謝分享!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 西西好,我個人覺得這部劇雖有瑕疵,比南轅北轍之類的大氣緊湊有趣藝術多了:)周末快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '田姐' 的評論 : 田姐好,我隻寫了梗概的梗概:)故事還是蠻精彩的。周末快樂!
xiaxi 回複 悄悄話 看劇不多,也是因為太長。海風的劇評很吸引人,才十二集啊,去看看!
田姐 回複 悄悄話 讀了海風的劇評,就當看過了!如此政治正確,不看也罷。~~
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好,部分場景的確有點像在模仿唐頓莊園,不過就是影子,一個故事還沒交代清楚,下一個擠進來了。周末快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 海風的劇評讓人耳目一新,感覺這個西班牙劇有點像《Downton Abbey》?曾經也是追得不亦樂乎,還特意去看了它的首演和展覽。

海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆來訪。周末快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 謝謝海風的精彩介紹,有機會要看看:)
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 點點好,這部劇還可看看。周末快樂!
spot321 回複 悄悄話 謝謝海風精彩劇評分享!劇中處處見美食看著看著就餓了。~~
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 京妞握握手,我們都比較幹脆:)周末快樂!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 精彩劇評! 有吃有愛。 有吃就有愛。 :) 聽起來來比較好看。 可惜不懂西語, 但值得一看。 “這部劇的娛樂性相當高,而且不像國內拍的有些電視劇,在小事上糾纏不休,濫情矯情,拖拖拉拉,令人生厭。”, 確實如此, 太同意了! 握手。 我經常看個開頭就 quit了。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '人參花' 的評論 : 花花好,光看這服裝場景也挺好看,還有許多故事:)周末快樂!
人參花 回複 悄悄話 服裝看起來好美。我喜歡古典風格。
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝小樹,周末快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '追憶21' 的評論 : 追憶好,這部劇還可以看一看。周末快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 : 謝謝韭菜。祝賀真人出鏡!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 深刻,展示了另一種情感世界!
追憶21 回複 悄悄話 好詳盡的介紹!現在正鬧劇荒呢,打算找來看看。謝謝推薦!
山韭菜 回複 悄悄話 精彩的劇評!美食是一種語言!問好海風,祝中秋快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 梅華總結得好啊!周末快樂!
海風隨意吹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青,周末快樂!
梅華書香 回複 悄悄話 美味又美女一定要征服的啊!周末快樂!!
曉青 回複 悄悄話 沙發!寫得真好!
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