申流

在白令海,阿拉斯加灣,阿留申群島,從事資源調查研究30年。
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在疫情期間,我前往台北 (六)

(2020-06-23 18:06:22) 下一個

 

6/23/2020

在台讀報摘要 (聯合報,6/16/2020)

疫情資料:台灣共有445例確診,包含354例境外移入,55例本土病例及36例敦睦艦隊。確診個案中7人死亡,433人解除隔離,其餘持續住院隔離中。

求職難:台灣今年應屆畢業生約28萬人,扣掉升學,服兵役,公職等,約19萬人投入職場。但因疫情,不少公司暫緩徴才。要在畢業三個月內順利求職,非常困難。

北京抗疫:嚴峻!5天增近80人確診。北京進入戰時狀態。

原生魚:日月潭漁民近來常捕到體型碩大的肥魚。這些大魚並非原生種,而是外來泰國鱧,也叫魚虎。原生魚種幾乎難逃這些魚虎的虎口。同樣情形也發生在埔裏鯉魚潭。

6/24/2020

隔離期間,談不吃

“在家千日好,出門一日難”。這句小時後,母親常告誡的話,最近常在腦海裏呈現。今天是在台北隔離的第八天。也就是剛過了一半。記得剛開始隔離時,曾提到 “不能出門”,“單獨一人”,“等待” 是這次隔離的三大要克服的壁壘。可是萬萬沒想到是“吃”這件事把我給折騰了好長一段時間。

我不是老饕,我不是一個懂得吃的人。我其實是沒有資格談“吃”的。所以就談“不吃”吧!在家裏,老婆常會問我:“今天想吃點什麽”?我較多的回答是:“老婆做啥,我吃啥”!但這其實是給老婆出難題。追根究底,這問題出在我老爸身上。我父親在大學時,就離開了家鄉。8年抗戰都在大西南。那時候,大家生活條件都差。聽他說時常就靠著花生米,醬油過日子。到了台灣,早期經濟狀況也不好。再加上我父母親都是回教徒,不吃豬肉。後來即使経濟條件好轉,家中菜色,也還是那幾樣:蔥爆牛肉,葫蘿卜絲炒牛肉,炒青菜。蕃茄炒蛋,就沒了。

     我在吃上,緊隨著我父親。有人說是“不挑吃”!其實是所吃有限,是“挑不吃”的。我這次隔離,就深受其苦。從小就隻吃北方菜,或“外省菜”。雖在台灣長大,也沒吃過幾次台菜。這次住的防疫旅館,提供的全是台菜。這可慘了。台菜一向都是素素的,淡淡的。而我一向是喜好重口味的人。

     頭兩天,還新鮮,免強著過去了。但往後,就覺得千篇一律。而且,旅館提供的是便當。豆腐,炸雞,炸魚,炸蝦,香腸等,在便當裏一悶,到了我這兒,都完全是一個味兒。我有時嚐那麽兩口,就再也吃不下了。

     台北的吃,其實是多樣化的。而且也頗有名氣。江浙菜,四川菜,胡南菜,粵菜都不錯。大餅,餃子,包子,牛肉麵,真是應有盡有。但當你被局限在隔離旅館,不得外出,飯菜被局限在單一菜式,又剛好是你不喜歡的,那種感覺是事先無法預料到的。

     好在救星就要來了。二哥昨晚告知今天下午會給我帶來韮菜餃子。唉呀呀!有個親哥哥在,真太好了。謝謝啦,二哥,二嫂!

未完,待續

不変的菜式。

韮菜水餃,摘自網絡。

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閱讀 ()評論 (12)
評論
注冊很麻煩 回複 悄悄話 台灣很有親情,希望台灣能統一大陸,我們海外華人也能有台灣人為中國人的待遇
Shenliu 回複 悄悄話 回複 '大姐' 的評論 : 謝謝大姐的鼓勵。您說的話,真是實獲我心。就像您説的,就快過去了,加油。
大姐 回複 悄悄話 盒飯(便當)看著不錯,實則寡味,尤其保持每天一致無二樣,加點辣椒醬大概可以對付過去。
二哥二嫂真是貼心。申流兄加油!苦日子快到頭了!
Shenliu 回複 悄悄話 回複 '排量有限' 的評論 : 但您知道的夜市名字比我還多。
排量有限 回複 悄悄話 不錯不錯,有過街頭“賣藝”的曆練,現在又開始品嚐“牢飯”的滋味,申兄人生經曆可謂完整。

我沒去過台灣,但挺神往那裏的夜市:士林,饒河,寧夏。。。
Shenliu 回複 悄悄話 謝謝,是在路上了。
小溪姐姐 回複 悄悄話 同意貓兒,盒飯看著是不錯呀,還有鹹鴨蛋,應該是想念太太精心烹飪又合胃口的‘家肴’了。
的確是“在家千日好,出門一日難”, 好在有哥哥嫂嫂,香噴噴的韭菜餃子已經在路上了。
Shenliu 回複 悄悄話 回複 '傻貓兒' 的評論 : 沒事兒。
傻貓兒 回複 悄悄話 對不起啊,不知道為啥發了兩遍 :)
傻貓兒 回複 悄悄話 盒飯看著不錯呀。
Shenliu 回複 悄悄話 回複 '傻貓兒' 的評論 : 是不錯,錯的是我的胃。
傻貓兒 回複 悄悄話 盒飯看著不錯呀。
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