麵似凍梨頭似雪，爭取活到麵似凍梨那一天

古人形容八九十歲耄耋老人有一整套優雅的說法，

比如鮐背，凍梨等，

用了老人的特征背上生斑，或麵上有黑斑，

但都不是貶義，也不是褒義, 就是壽征, 客觀實在地表達人的高齡體征。

和現代人不一樣，現代人形容人很老了，會說：

胸悶氣短無力，尿頻尿急尿不淨等等。

 

從用凍梨來形容老人的麵容也可以看出，製作，食用凍梨在華夏有很長很長曆史了，

提及凍梨的古文在先秦就有了，

可憐咱們南方人，凍梨都沒見過，更別說吃上一口了。

不過這並不妨礙南方人用凍梨來寫文章，

南宋的朱熹，估計也是從來沒見過凍梨，也沒吃過凍梨，

在福建廈門的一個祠廟和老和尚促膝長談幾日後，

就寫了這麽一首詩

兼山閣雨中

雨山相接雨冥冥

四牖東西萬木清

麵似凍梨頭似雪

後生誰與屬遺經

 

咱們這一輩子也沒有什麽大的追求，2個小心願寫在這裏

爭取能看一眼真實的凍梨，並吃上幾口，

爭取能活到年上有黑斑，麵似凍梨的那一天。