其中一種是果子狸 ,
紅樓夢裏有賈母在中秋節讓人給寶玉黛玉送去風醃果子狸的一段,
北宋蘇軾因為烏台詩案被貶去湖北黃州,擔任團練副使的閑職,
其實就是現在的地方武裝部副部長,上麵有提轄,太守等等更大幹部。
話說有一天蘇軾去當地菜市場閑逛,突然看見有獵人在賣果子狸,
想著黃州的領導徐太守待自己不薄,應該感謝一下,便買下幾隻,給領導送去,
並寫下了
”送牛尾狸與徐使君“
風卷飛花自入帷,一樽遙想破愁眉。
泥深厭聽雞頭鶻,酒淺欣嚐牛尾狸。
通印子魚猶帶骨,披綿黃雀漫多脂。
殷勤送去煩纖手,為我磨刀削玉肌。
也就是說領導留他一起吃飯,大家一起說說笑笑,嘻嘻哈哈,
“泥深厭聽雞頭鶻“這句的意思是說
泥濘的路上滿耳聽到的都是雞頭鶻(竹絲雞)的叫聲,
竹絲雞好是好,但吃厭了。
有點類似19世紀的北美大西洋岸邊都是龍蝦,
龍蝦是犯人黑人的食品。
那時豬肉是很賤的,上不了席,蘇軾有一首”豬肉頌“也是被貶黃州期間寫的。
看得出這一餐大致有果子狸,通印子魚(可能是長江鰣魚),黃雀等野味。
蘇軾的東坡先生這個名號就是在黃州自己給自己取的,
雖然政治上不得誌,但蘇軾很多的主要作品都是在黃州這幾年完成的,如:
赤壁賦,
念奴嬌赤壁懷古
等等