歐洲Alice

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正宗新疆大盤雞的做法,需要加皮帶麵!是餐桌的一道佳品

(2020-01-21 14:42:55) 下一個

大盤雞是西北美食之一,是餐桌上的一道佳品,也是我的拿手菜之一,每到過年過節時朋友聚會我都會做這道大盤雞,人多這道大菜很適合,也很受歡迎,當然味道也是杠杠滴!主要用料是雞塊和土豆還配有皮帶麵烹製而成,辣爽的雞肉搭配軟糯的土豆,辣中有香,還有勁道的皮帶麵吸進湯汁後的美味,真是好吃極了!我說的真的一點也不誇張,如果有時間強烈建議試做!用料如下:雞: 一隻(今天我用了半隻)土豆2個     西紅柿1個   圓蔥1個   青紅辣椒各1個     辣椒皮 8克    八角1個    花椒6克   白糖40克

 

詳細做法請看視頻!謝謝大家的觀看支持!提前祝大家新春快樂!鼠年大吉!

 

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