正文

大開胃口的【大盤雞】(圖文菜譜+視頻)

(2020-05-09 17:24:01) 下一個

大盤雞開胃,鮮香,配上麵條算是有主食又有菜,是我們家很受孩子們喜歡的一道菜

下麵是菜譜:

主料:

配料:
土豆,洋蔥,青椒
調料:
幹辣椒,花椒,八角,豆瓣醬,蔥,薑,蒜,生抽,老抽,料酒,鹽,糖
做法:
1,雞斬件,用料酒,五香粉,鹽簡單醃製
2,土豆,青椒,洋蔥切塊,蔥切段,蒜拍碎,薑切片,豆瓣醬剁碎
3,起油鍋,炒糖色,花椒,八角,大料煸香
4,放入雞肉翻炒,加豆瓣醬,料酒,再放土豆,青椒,紅辣椒,少許醬油翻炒
5,加入清水燉15分鍾
6,根據個人口味調味,再燜5分鍾,加入蒜沫出鍋。
可根據個人喜好配米飯或麵條

如果大家喜歡我們的視頻,歡迎大家點擊定閱Youtube裏梅飛色舞の美食頻道看更多美食,如果想要看到最新的視頻,可點擊定閱後麵的小鈴鐺

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.