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適合夏天吃的【涼拌手撕茄子】(圖文+視頻)

(2020-08-08 10:11:57) 下一個

本期梅來製作非常簡單易學涼拌手撕茄子

先是準備配料調料:切蔥花、蒜蓉。然後用白醋刷一下茄子外層。下鍋蒸茄子10分鍾。蒸茄子的同時可以製作調料汁

蒸熟的茄子用筷子劃成條,然後擺盤,剪掉茄子蒂

在茄子上麵放上剁椒,蔥花和蒜蓉,倒上醬汁。 最後別忘了畫龍點睛的一筆, 淋上熱油:

可以品嚐了:

 

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