華爾道夫沙拉(Waldorf Salad),是一道有百年曆史的經典美式沙拉。據說,它起源於美國紐約的華爾道夫酒店。
這道沙拉憑借其簡單的鐵三角組合食材,以及味道清淡口味清爽的醬汁,而使得其成為美式沙拉中“傳奇”。
華爾道夫沙拉的主要食材是蘋果,西芹,核桃仁,其中蘋果的香甜,西芹的清脆,核桃仁的香酥,成就了這道沙拉最基礎的口味。
這道沙拉在代代傳承中,成為很多家庭餐桌上的常客,更成為節日聚會餐桌上一道很受歡迎的配菜。
原材料主料就三樣
每樣都切碎
沙拉醬
然後把三樣主料放進去拌勻出鍋