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???????? 想當年,我曾當過雞倌

(2022-03-28 04:13:48) 下一個

養雞看似簡單, 但其實不易。軟件硬件都不可或缺。需要場地, 需要勤快,需要耐心, 需要恒心, 對, 還需要一定的金錢。。。。 

母親好像軟件硬件都不怎麽具備, 但母親養雞養得無人可及。養雞有很豐厚的回報,有雞蛋吃, 還有雞肉吃, 所以母親喜歡養雞。 

記憶中最早的是唐山大地震那年, 母親養的雞直接從四樓飛了下去, 驚到了母親, 然後聽到樓下嘈雜, 隨即叫醒迷迷糊糊睡意朦朧的我和姐姐弟弟, 要我們帶上被子趕緊下樓,懵裏懵懂,糊裏糊塗的我一下子抱了四床被子下樓, 等地震過後, 年紀小小的我竟然怎麽把四床被子也摟不到懷中, 更別說抱著被子跑了。 

此事後來母親嘮叨了很多年。 

地震以後, 我們搬了家, 從四樓變成二樓。自打母親知道雞能報警地震以後, 更喜歡養雞了。新的房子陽台較過去的老樓大了許多,母親早早地就把一塊地方規劃了雞窩, 然後就是四處打聽她想要的母雞品種。 

記憶中母親養過很多雞, 但最鍾愛的是蘆花雞, 因其顏色斑斕,性情溫和,我也最喜歡蘆花雞, 其他品種根本不記得,隻記得有一隻白顏色的母雞, 很高大, 很漂亮, 經常欺負蘆花雞。 

我一直對蘆花雞抱有同情感, 就是因為她們常常被大白雞欺負後表現得怯懦,忍讓不反抗,感覺簡直就是溫良恭儉讓的代表。 

養雞最難的不是搭建雞窩, 而是年複一年, 日複一日的清掃, 將髒物清掃出去, 再將蜂窩煤爐灰鋪墊進去。 

雞窩不大, 門肯定也小, 躬著身子, 彎著腰,還要忍受臭味, 清掃的吃力和艱難可想而知, 也因此長大後我從來沒有想過自己去養雞。 

除了清掃, 每天還要將青菜剁碎, 伴著米飯或其他食物, 給雞做飯。 

母親雞養得很好, 各個豐乳肥臀, 最為驚奇的是不知道母親用什麽魔法, 竟然能讓母雞自己上樓下蛋, 生產完, 再自己下樓去玩, 晚上自己上樓回家睡覺。 

那時候母親養的雞上下樓成了鄰裏街坊的一道靚麗風景。 

母親養雞養了很多年, 應該說自從有了孫子以後才沒有精力再養雞。 

後來我上大學,住校, 也就沒有再幫母親養雞。 

再後來, 我大學畢業, 留校後和一幹新分配來的年輕教師同住一排宿舍,俗稱西九排。 

西九排總共10間宿舍, 每一宿舍初始三人,隨著時間的推移,30多個人先後結婚成家,搬走的搬走, 最後的宿舍就成了留守者的婚房。 

房子很簡陋, 就一間房,不到20平方米, 根本沒有幾室幾廳之說, 廚房都是自己在房間外拿磚壘的, 小的就隻能放一爐子和一張小桌子。 

雖然簡陋, 但是是平房, 房外有寬敞的過道, 有白天藍雲, 有嫋嫋炊煙,有家家做飯傳來的美食飄香。。。。 

80年代的校園, 校職員工就住在校園裏, 校園內又分成校區和生活區。 

生活區的教師住著公房,養著孩兒,兼帶養些雞鴨,工資不高, 要求也不高, 生活也是過得愜意。 

時光荏苒, 歲月如歌, 一晃兒西九排有了下一代, 男孩女孩, 蹦蹦跳跳, 茁壯成長。 

印象深刻的一次是女兒已上小學,剛放學回家,就被學校某老師養的公雞追逐, 女兒嚇得大哭, 拚命地跑, 恰好我在公共水池洗菜, 拽下身上的圍裙就朝著塊頭高大的公雞揮舞過去, 哪知那公雞也是仗著身材高大, 竟然根本不怕我, 扭身就朝我撲咬過來, 若不是幾個男學生路過,驅逐了大公雞, 估計肯定難逃被啄幾口的難堪。 

對雞, 尤其是公雞的憎恨,從來沒有如此強烈過。 

然而現實有時候就是喜歡和人開玩笑, 後來我不僅養雞, 還養了公雞。 

那時候自由市場繁榮昌盛, 什麽都有。帶著孩子出去, 孩子總是在小雞小鴨的筐子跟前駐留, 怎麽拉都拉不走, 不約而同, 好幾個家長都被孩子糾纏不過, 買了小雞小鴨小兔子回來。 

女兒眼饞, 我看著絨絨的, 心都被融化的小動物們, 也禁不住誘惑,經常忘情的買了小雞撫養, 儼然忘了過去隨母親養雞時的艱辛, 更忘了被大公雞追咬的不堪。 

那時間先生到北京讀博, 我在家一人除了帶孩子, 就是養這些小動物。 

小動物並不好養, 記得每年都養, 好像都沒有"養大成雞", 直到臨出國那一年, 簡直就像當年電影《 牧馬人》裏的女主人公李秀芝說得一樣" 養什麽, 成什麽。"

那一年我不單養了小雞, 還養了小鴨, 小兔, 甚至還養了蠶。

每天很忙, 但也很高興, 女兒每天下學回家,就和小朋友一起帶著小雞小鴨小兔子們玩耍, 我每天都要到菜市場買很多青菜蘿卜給小家夥們。 

後來一對小兔子被學校養豬場的人拐走, 我去追要, 那人很凶, 不承認, 我也沒有辦法。 

我的鄰居小郭老師家養了至少6個鴨子, 每日浩浩蕩蕩出行,我家鴨子不甘心在我家做獨生子, 跟了小郭老師, 從此和我緣分盡殆。

蠶兒已成繭, 親眼看到蠶的剝絲抽繭, 留下美好記憶。

出國前就剩下兩隻雞已經快成青年, 竟然是一男一女, 倆雞成雙入對,恩恩愛愛, 每日白天遊玩, 晚上回到我在門外搭建的很小很小的新房裏。 

後來隨先生出國, 出去前因不確定能呆多久, 所以辦理的是停薪留職, 公公婆婆就幫助我們看守房子, 還有僅存的兩隻雞。 

婆婆每次打電話都要告知母雞已經開始下蛋, 公雞總是打鳴。我說該處理就處理, 免得別人提意見。 

再後來婆婆說母雞下蛋總是不在窩裏, 到處都是她下蛋的地方。每天都得追著她找蛋。 

我就想肯定是我沒有給雞剁菜拌米飯導致的雞不回窩下蛋。 

再後來婆婆說她請小郭老師幫忙把雞殺了。 

那時候我已經決定不再回去。 

在美國的前幾年, 生活也是非常不易, 先生重操舊業, 從住院醫做起, 到做完專家培訓,有一家醫院給了先生offer, 那一次是我在美國距當雞倌最近的一次距離, 但是先生放棄了。 

那家醫院很大, 但所在城市不大, 據說醫生大多住在一個山頭上, 畫地為牢, 養雞養鴨養馬養什麽都可以。 

我為之心動, 先生喜歡有教學的醫院, 不喜歡純粹的看病醫院, 最後一刻放棄了。 

這些年過去了, 現在的條件比起過去不知好到哪裏, 但是從來沒有想過養雞,所以所謂的養雞需要各種軟件硬件之說, 也就是自欺欺人而已。 

養雞難,難在心動而不行動。

 

 

 

 

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