二一年六月十六：突擊培訓

爸媽：

 

我先前以為，老大她們去海灘住一周，純粹就是為了玩兒，放鬆。今天才意識到，其實還有一個更重要的作用：大學前的突擊培訓。

 

首先，這一周她們要和朋友合住，兩人或三人一屋，體驗有室友的生活。她們雖然是好朋友，但一屋住一周還是有點小考驗的：作息時間合不合，睡覺習慣好不好，晚上打不打呼嚕磨不磨牙，自己的東西會不會收，能不能保持房屋整潔等等，越是生活細節越能影響相處。

 

其次，這周的一日三餐都由她們自己負責。雖然有父母跟著，但父母是甩手掌櫃，隻負責開車當司機。她們按定好的食譜去買菜，自己洗、切、蒸、煮、炒，幾點做好幾點吃。吃完自己洗碗、扔垃圾、收拾廚房。想起上次千千男友在家洗碗，拙手拙腳。我笑問在家做過家務沒？他不好意思地答：“出國前我媽培訓了一下。”看，這就是同樣的作用了，她們也相當於做了一個簡單的家務培訓。

 

第三，她們要自己商量安排一周的活動，既要照顧男生的興趣，也要體諒女生的愛好。遊泳、徒步、去沙灘曬太陽、看球賽、看電影、劃船、聊天......這期間，所有人都要參與討論並自己做決定，不再有人幫她們做計劃。

 

第四，學會分工、協作、和負責。七八個人一起自然要有分工，不管是室內還是戶外。比如做飯，買菜、洗菜、切菜、主廚、收拾餐桌、擺盤、洗碗、打掃衛生都不可能一個人幹。去戶外的話，什麽時間去，去哪裏，怎麽去，帶什麽，誰帶，要不要在外野餐，吃什麽，喝什麽等等都得大家齊心協力，很鍛煉個人情商和能力。

 

老大負責今天的晚飯。她們早就商量好要包餃子，去的時候就帶了餃子皮，而且雄心勃勃地要包兩種：豬肉白菜葷餡的，和韭菜雞蛋粉絲素餡的。我想最初定菜單的時候，老大一定胸有成竹，她在家包過很多次餃子了呢。然而今天真正由她負責的時候，才發現居然有那麽多問題：葷餡包多少？素餡包多少？肉要買幾磅？整塊肉還是肉泥？白菜買幾朵？韭菜買多少？幾個雞蛋？白菜怎麽切？用什麽刀切？切多細？粉絲英文名字怎麽說？長什麽樣？放多少？要開水煮還是涼水泡？更不用說把包心菜當成了大白菜，因為英文名字是一樣的。期間打了無數個電話和視頻來谘詢，晚上十點半的時候又視頻，興高采烈地給我看包好煮好盛在盤子裏的餃子。看著還不錯，花邊挺明顯，也沒破。晚上起夜發現她一點多居然還發了短信，說餃子做得特別成功，大家都愛吃。

 

我想，經過今晚，她才算真正學會了包餃子。雖然晚飯吃成了夜宵，但總算把大家教會了，喂飽了。對於上大學可能要自己做飯這件事，也應該有了更具體的概念。

 

教育提倡“寓教於樂”，這個海灘周算是這一理論的最好實踐。對吧？

 

即此，保重。