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三月九日:一周菜譜

(2021-03-13 13:34:16) 下一個

                                         

爸媽:

 

昨兒說了,從今往後要提前訂每周的菜譜。為了讓老二多參與進來,她承擔了記錄菜譜,提前一天播報第二天菜譜的任務。

 

她是個實心眼兒,老老實實把討論結果記在手機上,沒想過把它寫出來貼在冰箱上。所以,這兩天常常發生這樣的問話:“小包子(她更喜歡這個小名),晚上吃什麽?明天吃什麽?”她就把手機打開,把菜名報給我們。

 

這一周的安排是這樣的:老大周一,意大利烤麵;老二周二,意大利肉丸子;老三周三,牛排;老大周四,韓國海鮮煎餅;老二周五,法式乳蛋餅;老三周六中午:包子;我周日,攤煎餅。其餘兩頓靈活機動,主要是處理剩飯。

 

我看了一下,這些飯葷多素少,最好每頓酌情加點蔬菜。好在天氣越來越暖和,拌涼菜最簡單。

 

今晚做意麵加意式肉丸子。倆娃不想自己做肉丸子,又懶得去買現成的,問我可不可以省掉?我翻出上次包餃子剩下的餡兒做的一袋丸子給她們充數。那種丸子半肉半菜,平常她們都不怎麽吃,今天倒歡歡喜喜都用上了。看來,有了自己的勞動,果然吃什麽都香。

 

當然,也許因為菜單是大家一起討論訂下的,做飯的時候就沒有推脫,吃的時候更沒理由逃避。最妙的是,這兩天,姐倆果然自己下廚房做飯,不要我插手。簡直太開心了!嗯,得敲三下木頭,別太得意忘形了。哈哈。總之,我會盡力促成這一習慣,不讓它像上次一樣半途而廢。

 

不過,也是看了這周的菜單才發現,現在家裏人的飯量真的太小了。四個人,每頓就一個主菜,有時還吃不完。想起自己小時候,感覺吃多少都不飽似的。當然,家裏零食和水果多也是一方麵。老三就老嘮叨我:“飯不好好吃,就知道吃零食。給孩子做的什麽榜樣!”

 

嗯,男人不懂。對女人而言,沒有零食的生活會失去多少滋味啊!誰讓家裏有三個女人呢!他隻好獨自擔當吃飯重任了。說實話,要不是他在,很多時候我都不想做飯。事實上,很多時候也隻是給他一個人做飯。再過三年,連老二也上大學去的時候,就真的隻給他一個人做飯了。應該督促他自己學做飯,他在這方麵簡直太木了......

 

反正就是給你們匯報一下,孩子們慢慢大了,能學著慢慢照顧自己了,你們放心,別惦記。

即此,保重。

又,照片是我教室窗外的一棵樹,紅色的嫩芽像花瓣一樣,印在初春的天幕上,賞心悅目。

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