二月十一：年三十

                                            

爸媽：

 

今天是我們的大年三十，你們的大年初一。從學校回來的時候，我特意繞路去買了點東西。

 

先去相熟的那家店買了燈籠、對聯、福字。那是一家老夫妻經營的珠寶店，也賣各種春節用品，祈福的擺設，觀音、關公、招財貓什麽的。我年年去買這些東西，給學校也給自己家用。來來去去就和店主熟悉了。這些東西原本上周就要買的，去了兩趟都趕上下雪，沒開門。他們周一周二又輪休，就約到了今天。老板已經把我要的東西準備好了，裝在一個大紙袋裏，還送了一遝紅包，並熱情地說了一堆祝福的話。

 

順路去中國超市買了些東西，周末千千帶男朋友回來，得準備吃的。最主要的是，家裏的冥幣和線香用完了，今晚祭祖就要用，得趕緊補上。

 

回家已天黑。顧不上收拾東西，先叫老三來幫忙，掛燈籠、貼對聯、貼福字。然後洗手祭祖：獻酒，獻茶，獻各種水果，叫孩子們下來一一上香，化紙錢。

 

我這裏祭祖簡單，前後不過幾分鍾。但在咱們那裏，三十祭祖是很隆重的，尤其在村子裏。一定是家裏的男丁，祖孫兩三代，先到墳頭上去“接先人”（具體怎麽操作我是不知道的，因為女孩是不會被帶去的。以前以為是重男輕女，現在想想大多是為了安全：冰天雪地，黑咕隆咚的，墳地裏到處都是所謂的“鬼”，哪個小姑娘不害怕？），把祖宗接回家。到家後要殺雞，把粘著雞血的黃裱紙貢在長桌上。然後，又是磕頭、上香、點蠟、燒紙、貢食品、放鞭炮等一係列程序。這時候，全家人都得上場，一一祭拜。那時規矩大，祭祖完畢不能扭屁股就走，得後退著離開正廳。

 

今年無論祭祖，還是包餃子都拖到了最後一分鍾。現調麵擀皮兒是來不及了，隻好用超市裏買來的餃子皮。幸好我在路上就讓老三把肉準備好，把白菜洗好控水，把蔥剝了。切菜、拌餡兒、包一氣嗬成，倒比平常還快些。隻是買來的餃子皮又厚又大，老三開玩笑說，咬在嘴裏像啃牛皮。一個餃子比得上兩三個小籠包，老大隻吃了半個意思了一下，老二也就吃了三四個。

 

都說“由儉入奢易，由奢入儉難”，一點沒錯。以前，我擀餃子皮不利落，都是用超市裏買來的。也沒覺得怎樣。可老三喜歡吃小餃子，後來再三要求我自己擀皮兒。現在再吃買來的皮兒，別說他嫌棄，連我都覺得難以下咽。嗬嗬。

 

不管怎麽說，趕著點把年三十該幹的事都幹了。借一張我哥拍的照片，紅紅火火迎接新的一年！：）

 

即此，保重。